Гибстън Вали Винен регион | Queenstown

Gibbston Valley е един от най -добрите винени региони на Нова Зеландия, разположен точно извън Queenstown в Централен Отаго Район на Южния остров. Известен със своите зашеметяващи пейзажи, грапави планини и по -хладен климат, идеален за отглеждане на грозде, той се превърна в високо ценена дестинация за любителите на виното. Често наричан „Долината на лозите“, долината на Гибстън е особено известна с това, че произвежда изключителни pinot noir , както и други сортове вино. Ето подробен поглед върху виното Gibbston Valley Recgion :

1. География и местоположение

• Местоположение : долината на Гибстън е разположена приблизително 25 километра (15 мили) източно от Queenstown , по пътя sh6 , водещ до Cromwell . Долината е заобиколена от драматични пейзажи, включително грапави хълмове , проломи и река Shootover .
• Климат : регионът изпитва континентален климат , с горещи лета и студени зими. По-хладните температури са идеални за отглеждане на грозде с хладен климат, по-специално pinot noir , което процъфтява в тази среда. Долината също се възползва от голямо количество слънчева светлина през вегетационния сезон, допринасяйки за качеството на гроздето.

2. сортове вино

долината на Гибстън е известна с това, че произвежда вина, които са елегантни и пълни с характер, като следните сортове са най -известни:

Pinot Noir : Това е водещото грозде на долината на Гибстън, а регионът е известен със своите изключителни Pinot Noir Wines . Прохладният климат и дългият вегетационен период позволяват на гроздето да узреят бавно, което води до вина със сложни аромати на тъмни плодове, земност и флорални нотки. Pinot Noir на Гибстън е особено ценен заради баланса, финес и вестността на възрастта.

Sauvignon blanc : Докато Пино Ноар е отличието, Гибстън също произвежда отличен Sauvignon Blanc . Тези вина са ароматни и свежи, с хрупкава киселинност и аромати на цитрусови плодове и тропически плодове.

шардоне : долината на Гибстън също произвежда висококачествено шардоне , които могат да варират от живи, задвижвани от плодове стилове до по-богати, дъбови изрази с нотки на масло, ядки и кремообразно Mouthfeel.

riesling : Известен със своите ароматни и свежи качества, riesling от долината на Гибстън е освежаващо и често показва живи цитрусови цитрусови, флорални и минерални характеристики, и често показва живи цитрусови, флорални и минерални характеристики .

Други сортове : регионът също расте по -малки количества pinot gris , Merlot и Каберне Совиньон , които допринасят за разнообразието от местните предложения за вино.

3. винарни и лозя

долината на Гибстън е дом на няколко винарни от световна класа, всяка от които предлага уникално изживяване и шанс да опитат вината си сред зашеметяващата природа. Някои от най-известните винарни в региона включват:

винарна долината на Гибстън : Това е една от най-известните винарни в региона, предлагайки пълен набор от вина, Включително своя флагман pinot noir . Винарната също има ресторант , където посетителите могат да се насладят на гурме храна, сдвоена със своите вина, докато поемат спиращата дъха гледка към долината. Винарната е известна със своите пещерни обиколки , където посетителите могат да изследват винарската изба и да научат за процеса на стареене.

Arrowtown лозя : Разположен близо до Arrowtown , това бутиково лозе е известно с производството на дребни, ръчно изработени вина, с особен акцент върху пиното Noir и Sauvignon blanc .

фермата на Чард : Разположен на бреговете на река Shootover , < Силна> Чард Фарм е друго високо ценено лозе. Техният пино ноар е особено търсено, а дегустационната стая предлага зашеметяваща гледка към околните планини и реката.

Mt. Трудност при вина : разположен малко по -надолу по долината, MT. Трудността произвежда първокласни вина, включително pinot noir , chardonnay и riesling . Винарната има добре познат ресторант, който предлага фантастични двойки храни и вино с невероятна гледка към лозето.

kinross : Известен със своята семейна атмосфера, kinross предлага редица вина, произведени от околните лозя, заедно с добре оценен ресторант и възможността да останат в луксозните си Ложа.

Waipara West : Разположен в северния край на долината, waipara west произвежда изключителен пино ноар, а лозето осигурява приветливо дегустационно изживяване с гледка към околните хълмове.

4. Дегустация на вино и обиколки

дегустационни стаи : Много от винарните в долината на Гибстън имат стаи за дегустация, където можете да опитате селекция от техните вина. Повечето предлагат екскурзоводско изживяване, при което персоналът предоставя представа за процеса на винопроизводство и характеристиките на всяко вино.

винени обиколки : Има няколко компании, които предлагат екскурзоводско пътуване с вино Около долината на Гибстън, отвеждайки посетителите на множество винарни, за да опитат вина и да научат за историята на региона. Някои обиколки включват също живописни дискове и посещения на близките атракции.

Bike Tours : Gibbston Valley е част от Queenstown Trail , мрежа от колоездене на коловози, която е била с колоездене които свързват Queenstown, Arrowtown и долината на Гибстън . Налични са много велосипедни обиколки, което позволява на посетителите да преминат през лозята на долината, докато спират на винарни по пътя, за да пробват местни вина. Турнето с велосипеди Wine са популярен начин за изследване на региона, а някои дори предлагат електронни велосипеди за по-лежерно изживяване.

5. сирене на долината на Гибстън

В допълнение към виното, долината на Гибстън е известна и със своето местно сирене производство. Сиренето на долината на Гибстън предлага селекция от ръчно изработени сирена, често сдвоени с вината, произведени в региона. Дегустацията на сирене се предлага на много винарни и посетителите могат да се насладят на вземане на проби от различни сирена заедно с виното си.

6. живописни гледки и фотография

Естествената красота на долината на Гибстън е една от най -големите тегления за посетителите. Долината е заобиколена от грапави хълмове и планини, като река Shootover се навива през пейзажа. Независимо дали се наслаждавате на чаша вино на винарна или карате през лозята, гледките са спиращи дъха. Долината е особено зашеметяваща по време на есен , когато лозите станат живи нюанси на червено и злато.

7. Най -доброто време за посещение

лято (от декември до февруари) : Топло, слънчево време прави лятото идеално време за посещение на долината на Гибстън, особено за открито на открито Дейности като колоездене, винени обиколки и пикници в винарните. Лозята са пищни, а дните са дълги, което позволява достатъчно време за изследване.

есен (март до май) : Това е едно от най -популярните времена за посещение на Гибстън Долината, тъй като есенната зеленина превръща лозята в пачуърк от червени, портокали и жълти. Това е красиво време за фотография и изследване на района.

зимата (юни до август) : Въпреки че зимата носи по -хладни температури, това може да бъде по -тихо и по -спокойно време за посещение. Заснежените планини осигуряват поразителен контраст с лозята и все още можете да се насладите на дегустация на вино на закрито с уютна атмосфера.

Пролет (септември до ноември) : Пролетта е, когато е, когато е, когато е, когато е, когато е, когато е, когато е, когато е, когато е, когато е, когато е, когато е, когато е, когато е, когато е, когато е, когато е, когато е, когато пролетта е, когато е, когато е, когато е, когато е, когато е, когато пролетта е, когато е, когато е, когато е, когато е, когато пролетта е, когато е, когато е, когато е, когато пролетта е, когато е, когато е, когато е, когато е, когато е, когато пролетта е, когато е, когато е, когато е, когато пролетта е, когато е, когато е, когато е, когато е, когато пролетта е, когато е, когато е, когато пролетта е, когато The Лозите започват да се разминават, а регионът оживява с прясно зеленина и цъфтящи цветя. Прекрасно време е да посетите за онези, които искат да изпитат обновяването на сезона.

8. Събития и фестивали

Фестивалът на реколтата на виното в Гибстън : Провежда се ежегодно, този фестивал празнува реколтата от вино в долината на Гибстън с дегустации на вино, двойки храни, музика, и забавление на живо. Това е забавно и празнично събитие за посетителите да изживеят живата винена култура в региона.

Central Otago Wine Festival : Макар да не е изключителен за долината на Гибстън, този фестивал показва винените региони на Централен Отаго, включително Гибстън. Това е възможност да опитате вина от множество винарни в района и да се срещнете с местните винопроизводители.

9. Настаняване

Макар че в самата долина на Гибстън няма големи курорти, има няколко луксозни ложи , легло и закуски , и бутикови места за настаняване в региона. Много от винарните предлагат настаняване на място с гледка към лозята и околния пейзаж.

• Queenstown е само на кратък път с кола, предлагайки широк спектър от възможности за настаняване , от луксозни хотели до по-удобни за бюджета мотели и хостели.

Заключение

долината на Гибстън е Задължителна дестинация за любителите на виното и любителите на природата. Неговият хладен климат, зашеметяващи пейзажи и изключителни вина, по -специално Pinot Noir , го правят най -добър избор за тези, които искат да изпитат най -доброто от винената култура на Нова Зеландия. Независимо дали изследвате винарните, карате колело през лозята или просто се наслаждавате на гледките, Gibbston Valley предлага уникално и запомнящо се изживяване за посетителите.