Informations
Ville: MakassarPays: Indonesia
Continent: Asia
Makassar, la plus grande ville de l'est de l'Indonésie, est la capitale de la province de Sulawesi du Sud. En tant que ville portuaire animée avec une histoire riche, une culture dynamique et une porte d'entrée vers de superbes attractions naturelles, Makassar joue un rôle important dans le patrimoine maritime et culturel de l'Indonésie. Vous trouverez ci-dessous un aperçu détaillé de la ville :
Géographie et climat
- Localisation : Makassar est située sur la côte sud-ouest de l'île de Sulawesi, face au détroit de Makassar. Elle sert de plaque tournante stratégique reliant les régions de l'est et de l'ouest de l'Indonésie.
- Taille : La ville couvre une superficie d'environ 175 kilomètres carrés (68 miles carrés).
- Climat : Makassar a un climat tropical de mousson, avec des saisons humides (novembre-avril) et sèches (mai-octobre) distinctes. Les températures moyennes varient de 25°C à 32°C (77°F à 89°F), accompagnées d'une humidité élevée.
Histoire
L'histoire de Makassar est profondément liée à son rôle de centre commercial majeur et de creuset culturel :
- Ère précoloniale : la région était historiquement gouvernée par les Gowa. et les royaumes Tallo, qui a fait de Makassar une plaque tournante majeure du commerce maritime au XVIe siècle. La ville est devenue connue pour sa puissance navale et son ouverture aux commerçants internationaux, notamment aux Portugais, aux Chinois et aux Arabes.
- Ère coloniale : la Compagnie néerlandaise des Indes orientales (VOC) a pris le contrôle. de Makassar au XVIIe siècle après avoir vaincu le sultanat de Gowa. Le fort Rotterdam est devenu un symbole de la domination coloniale néerlandaise.
- Post-indépendance : après l'indépendance de l'Indonésie en 1945, Makassar (anciennement connue sous le nom d'Ujung Pandang) est devenue une ville clé dans le développement du pays. efforts de développement de l'Est.
Culture
Makassar possède un riche patrimoine culturel, influencé par ses communautés Bugis, Makassarese et Torajan, ainsi en tant que commerçants chinois et arabes :
- Groupes ethniques : La ville abrite les peuples Bugis et Makassarese, avec d'importantes minorités de Torajans, d'Indonésiens chinois et de Javanais.
- Langue : les principales langues parlées sont le makassarese et le bugis, aux côtés de l'indonésien pour la communication formelle et commerciale.
- Traditions : Makassar est connue pour ses traditions maritimes, comme la construction de phinisi (voiliers traditionnels en bois) et le tissage de la soie Bugis.
Tourisme et attractions
Makassar offre un mélange de monuments historiques, d'expériences culturelles et de beauté naturelle :
Sites historiques et culturels
- Fort Rotterdam :
- A Forteresse hollandaise du XVIIe siècle et l'une des structures coloniales les mieux conservées d'Indonésie. Il abrite aujourd'hui le musée La Galigo, qui présente l'histoire et la culture du sud de Sulawesi.
- Plage de Losari :
- Une promenade populaire au bord de l'eau , idéal pour les couchers de soleil, la cuisine de rue et les événements culturels.
- Port de Paotere :
- Un port animé où < Les bateaux i>phinisi sont amarrés, mettant en valeur Le patrimoine maritime de Makassar.
- Le quartier chinois de Makassar :
- Un quartier animé rempli de temples, de marchés et de boutiques traditionnelles chinoises.
Attractions naturelles
- Île de Samalona :
- Une petite île près de Makassar, connue pour ses plages de sable blanc, clair et des récifs coralliens vibrants, ce qui la rend idéale pour la plongée avec tuba et la plongée.
- L'île de Kodingareng Keke :
- Une île immaculée, île inhabitée entourée d'eaux turquoise, idéale pour une excursion d'une journée relaxante.
- Chute d'eau de Bantimurung et parc aux papillons :
- Situé à environ À 40 kilomètres (25 miles) de Makassar, cette région est célèbre pour ses superbes cascades et ses diverses espèces de papillons.
- Karst Rammang-Rammang :
- Un paysage à couper le souffle. Paysage karstique calcaire à Maros, avec grottes, rivières et villages Bugis traditionnels.
Cuisine
Makassar est réputée pour ses traditions culinaires savoureuses et distinctives, souvent composé de fruits de mer frais et d'épices audacieuses :
- Coto Makassar :
- Une soupe de bœuf copieuse parfumée aux cacahuètes et aux épices, généralement servie avec des galettes de riz ( ketupat).
- Pallubasa :
- Une soupe de bœuf riche et épicée semblable au Coto Makassar mais avec l'ajout de râpé noix de coco.
- Konro :
- Soupe de côtes de bœuf cuite avec des épices de noix noires, souvent servie grillée sous forme de konro bakar .
- Pisang Epe :
- Bananes grillées aplaties et servies avec du sirop de sucre de palme, une collation de rue populaire à Losari Plage.
- Ikan Bakar Parape :
- Poisson grillé préparé avec une marinade traditionnelle Bugis-Makassarese.
- Es Pisang Ijo :
- Un dessert rafraîchissant à base de banane cuite à la vapeur enveloppée dans une pâte à base de farine de riz vert, servi avec du lait de coco et sirop.
Économie
Makassar est une puissance économique de l'est de l'Indonésie, portée par plusieurs secteurs :
- Commerce : l'emplacement stratégique de la ville en fait une plaque tournante clé pour le commerce entre les régions de l'est et de l'ouest de l'Indonésie.
- Maritime Industrie : Makassar a une riche tradition de construction navale, notamment avec phinisi bateaux, et son port prend en charge la pêche et le transport maritime international.
- Agriculture et pêche : la région produit du cacao, du café, des algues et divers produits de la pêche. .
- Tourisme : avec son mélange d'histoire, de culture et de beauté naturelle, le tourisme est un secteur en croissance.
- Éducation et soins de santé
- Éducation et soins de santé
- Tourisme : avec son mélange d'histoire, de culture et de beauté naturelle, le tourisme est un secteur en croissance.
- Éducation et soins de santé
- Tourisme : avec son mélange d'histoire, de culture et de beauté naturelle, le tourisme est un secteur en croissance.
- Éducation et soins de santé : Makassar est un centre d'éducation et de soins de santé dans l'est de l'Indonésie, attirant étudiants et patients. des provinces environnantes.
Éducation
Makassar est une plaque tournante de l'enseignement supérieur dans l'est de l'Indonésie, avec des institutions notables, notamment :
- Université Hasanuddin (UNHAS) : l'une des principales universités d'Indonésie, connue pour ses programmes de médecine, d'ingénierie et de sciences sociales.
- Université islamique d'État d'Alauddin Makassar (UIN Alauddin) : Une université islamique de premier plan proposant une gamme de programmes.
- Université d'État de Makassar (UNM) : se concentre sur l'éducation et la formation des enseignants.
Transport
- Voyage aérien : Makassar est desservie par l'aéroport international Sultan Hasanuddin, l'un des aéroports les plus fréquentés d'Indonésie, avec des vols nationaux et internationaux. li>
- Port maritime : Le port de Makassar est une plaque tournante majeure pour les services de transport maritime et de ferry, reliant Makassar à d'autres îles d'Indonésie.
- Transports publics : les transports locaux incluent pete-pete (minibus partagés), taxis et applications de covoiturage comme Gojek et Grab.
- Autoroutes : l'autoroute Trans-Sulawesi relie Makassar à d'autres villes de Sulawesi. Île.
Défis
- Urbanisation : la croissance rapide de la population a entraîné des embouteillages et des infrastructures. souche.
- Problèmes environnementaux : La pollution et l'érosion côtière sont des préoccupations croissantes.
- Disparités économiques : Bien que Makassar soit prospère, ses voisins les zones rurales sont souvent confrontées à des difficultés économiques défis.
Conclusion
Makassar est une ville dynamique qui allie de riches traditions maritimes, une diversité culturelle et un développement moderne. Servant de porte d'entrée vers les merveilles naturelles de Sulawesi et de plaque tournante du commerce et de l'éducation, Makassar est une destination incontournable pour ceux qui cherchent à explorer l'est de l'Indonésie. Ses monuments historiques, sa scène culinaire dynamique et ses superbes îles voisines en font une destination unique et mémorable.