Oaxaca | Mexico

oaxaca est une ville dynamique et culturellement riche située dans la partie sud du Mexique . Il est la capitale de l'état de oaxaca et est connu pour ses cultures autochtones , architecture coloniale , et cuisine gastronomique . La ville offre un mélange unique d'influences traditionnelles et modernes, et elle est reconnue comme l'un des centres culturels les plus importants du Mexique. A été désigné un site du patrimoine mondial de l'UNESCO pour son centre historique, et il est réputé pour son engagement à préserver son riche patrimoine culturel.

Géographie et climat

Location : Oaxaca est si acheté dans la vallée de la vallée de Oaxa Entouré de montagnes. La ville est située à environ 450 kilomètres (280 miles) au sud-est de Mexico et à environ 70 kilomètres (43 miles) de la côte pacifique.

climat : Oaxaca a

Strong> Climate avec des saisons distinctes: Saison (Marche à mai) : La température peut augmenter jusqu'à 30 ° C (86 ° F) , en particulier pendant la journée, et la région subit très peu de précipitations.

La saison des pluies (juin à octobre) : Oaxaca voit plus de précipitations pendant ces mois, ce qui aide à refroidir la ville. Les températures pendant cette période vont généralement de 20 ° C à 30 ° C (68 ° F à 86 ° F) .

mois plus frais (novembre à février) : le temps est plus doux et plus confortable, avec des températures en moyenne 18 ° C à 25 ° C (64 ° F à 77 ° F) . C'est le moment le plus agréable à visiter.

HISTOIRE

Oaxaca a une histoire riche et diversifiée qui remonte à des milliers d'années. La zone a été habitée par diverses cultures autochtones, notamment les zapotecs et mixtecs , bien avant l'arrivée des Espagnols au XVIe siècle.

Pré-Hispanic Era : la civière zapotec, y compris les archaes de l'Oaxaca Valley, et ils ont construit des Civities Imprimesve Monte Albán . Les mixtecs ont également laissé de riches héritages culturels et artistiques, notamment de superbes codices et des artefacts d'or.

ERA COLONIAL : La colonisation espagnole a commencé au XVIe siècle, et l'espagnol a fondé la ville d'Oaxaca en 1529. La ville était un centre clé pour Mining , Agriculture , et Agriculture , et forte> Les temps, et bon nombre de ses bâtiments historiques, y compris la cathédrale Oaxaca et templo de Santo Domingo , remontent à cette époque.

MODERNE ERA : Oaxaca a une longue histoire d'activisme politique et social. C'était un site d'événements majeurs lors de la révolution mexicaine et est resté un bastion du mouvement des droits des peuples autochtones . Oaxaca est une ville où la culture et la modernité indigènes coexistent.

démographie

La ville d'Oaxaca a une population d'environ 300 000 inhabitants. Oaxaca est l'une des villes les plus et les plus diverses et les plus diverses, avec une grande partie de la population indigène . La ville abrite un mélange de zapotecs , mixtecs et d'autres groupes autochtones, ainsi que mestizos (personnes d'ascendance européenne et indigène mixte).

Langue, coutumes et formes d'art. La langue zapotec et Langue mixtec sont encore largement parlées dans la région, en plus de espagnol .

La culture et le patrimoine

Oaxaca est largement reconnu comme un capital culturel du Mexique. La ville est une plaque tournante de traditions autochtones , art , artisanat , musique et danse .

traditions indigènes : oaxaca a une culture indigène profondé mixtecs , dont les langues, les coutumes et les rituels ont survécu pendant des siècles. Indigenous communities in the region continue to celebrate traditional festivals and ceremonies that date back to pre-Hispanic times.

Art and Craftsmanship: Oaxaca is famous for its artisanal crafts, including:

Black pottery (barro negro) from San Bartolo Coyotepec .

textiles tissés à la main, en particulier rebozos et les vêtements brodés du iSthme de Tehuantepec .

. créatures).

Paniers tissés et Figurines d'argile de la région.

Cuisine : Oaxaca est considéré comme le capital culinaire du Mexique, connu pour ses plats complexes et aromatisés, en particulier son utilisation de moles (Rich Saves faits avec des germes, STROFS> MOLES (Richa Sauces avec des germes, SPEC et d'autres ingrédients). Certains plats d'Oaxacan célèbres incluent:

mole oaxaqueño : une sauce à base de chili, chocolat et épices , généralement servie avec du poulet ou de la dinde.

TLayudas : un grand, un grand tortilla couvert avec haricots viande , et légumes , souvent servi grillé.

Chapulines : grillé sauterelles , souvent consommée comme collation ou ajoutée aux plats.

porc , ou mole , enveloppé dans une balle de feuille de banane ou de maïs.

festivals et traditions : Oaxaca abrite de nombreux événements culturels importants, tels que:

Communautés autochtones d'Oaxaca. C'est l'un des festivals folkloriques les plus célèbres du Mexique.

Day of the Dead (Día de los Muertos) : La célébration d'Oaxaca du jour des morts est particulièrement célèbre. La ville accueille des autels, des processions et des cérémonies élaborés en l'honneur du défunt. The Xoxo Cemetery is known for its vibrant festivities during this time.

Noche de Rábanos (Night of the Radishes): Held on December 23, this quirky event features intricate sculptures made from radishes.

Important Landmarks and Attractions

Oaxaca est remplie de repères historiques, de sites archéologiques et de beauté naturelle. Certains endroits clés à visiter comprennent:

Monte Albán : Cette ville ancienne zapotec est située au sommet d'une montagne juste à l'extérieur d'Oaxaca. C'était autrefois un grand centre culturel et politique et est maintenant un site du patrimoine mondial de l'UNESCO. Monte Albán offre une vue incroyable sur la vallée environnante et présente des ruines impressionnantes, y compris des pyramides, des terrains de balle et des tombes.

Templo de Santo Domingo : l'une des plus belles églises du Mexique, le Santo Domingo Temple est un archimeille colonial. Le Museo de las Culturas de Oaxaca (musée des cultures) est logé dans l'ancien monastère et présente des artefacts des cultures autochtones de la région. cafés animés. C'est un lieu de rassemblement pour les habitants et les touristes et abrite la cathédrale Oaxaca .

Cathedral Oaxaca : Situé sur le Zócalo , le Oaxaca Cathedral est un exemple étonnant de baroque architecture . Il a été construit sur le site d'un temple pré-hispanique et présente de beaux autels, des sculptures et des œuvres d'art.

Marketpaces : Oaxaca est célèbre pour ses marchés vibrants, où les visiteurs peuvent découvrir la cuisine et l'artisanat locaux. Le Mercado 20 de Noviembre et le Mercado de la Abasto sont deux des marchés les plus connus de la ville.

arbol del tule : situé dans la ville voisine de Santa María del Tule , ce qui est un ancien monteur monteur des troncs les plus importants de tous les arbres du monde.

Hierve el Agua : Situé juste à l'extérieur d'Oaxaca, Hierve El Agua est un site naturel avec un peu Springs minéraux et Waterfalls qui ont constitué au fil du temps pour former une formation roche cascade.

Économie

L'économie d'Oaxaca est motivée par une combinaison de tourisme , agriculture , artisanat , et services . La région est connue pour ses produits agricoles, y compris maïs , café et mezcal (un esprit mexicain traditionnel). L'économie de la ville bénéficie également de son industrie du tourisme , les visiteurs venant pour sa riche histoire, sa culture et ses expériences culinaires.

Oaxaca est également un centre important pour artisans-outre , avec de nombreux artisans qualifiés produisant des textiles de haute qualité, des poteries et d'autres traditionnels Artisanat.

Transport

Oaxaca est bien connecté par la route, l'air et le bus:

Oaxaca International Airport (xoxocotlán) : L'aéroport de la ville propose des vols vers des destinations majeures au Mexique et est une passerelle continu pour les visiteurs qui voyagent dans les vols pour les vols à l'or Région.

Bus : Oaxaca est desservi par plusieurs grandes lignes de bus qui la relient à d'autres villes du Mexique, y compris Mexico City et Guadalajara .

La sécurité et les défis

Oaxaca est généralement considérée centres urbains plus grands. Cependant, comme toute ville, les visiteurs devraient faire preuve de prudence dans les zones inconnues, en particulier la nuit.

Conclusion

Oaxaca est une ville qui offre une riche expérience culturelle, mélangeant des traditions anciennes avec le charme colonial et les influences modernes. Ses sites historiques, sa délicieuse cuisine, ses festivals dynamiques et ses personnes accueillantes en font une destination incontournable pour quiconque voyage au Mexique. Que vous exploriez des ruines anciennes, que vous achetiez des métiers locaux ou que vous profitiez de la nourriture incroyable de la région, Oaxaca offre une expérience authentique et inoubliable.