Valence | Spain

Valence est la troisième plus grande ville d'Espagne, située sur la côte est, le long de la mer Méditerranée. Connue pour sa riche histoire, ses belles plages, son architecture moderne et sa scène culturelle dynamique, Valence offre un mélange unique de traditions anciennes et d'innovations contemporaines. La ville est célèbre pour son Festival des Fallas, sa paella (son plat signature) et son complexe Cité des Arts et des Sciences, entre autres attractions.

Contexte historique

• Origines romaines : Valence a été fondée en tant que colonie romaine en 138 avant JC, connue sous le nom de Valentia Edetanorum. L'histoire de la ville s'étend sur plus de deux millénaires, avec une influence significative des Romains, des Wisigoths, des Maures et des Chrétiens.
• Ère médiévale : Valence a été conquise par les Maures au 8ème siècle, puis récupérée par le roi Jacques Ier d'Aragon. dans le 13ème siècle, qui a façonné une grande partie de son architecture et de sa culture. La ville a prospéré sous la domination chrétienne, en particulier au Moyen Âge, lorsqu'elle est devenue un important centre commercial et culturel.
• Ère moderne : Au XXe siècle, Valence est devenue l'un des pôles industriels et culturels les plus importants d'Espagne. Le développement de la Cité des Arts et des Sciences et la construction de plusieurs monuments modernes ont élevé Valence au rang d'acteur clé dans le monde de l'architecture et du design contemporains.

Principales attractions de Valence

La Ciudad de las Artes y las Ciencias (Cité des Arts et des Sciences) :

• Conçu par Santiago Calatrava et Felix Candela, ce complexe futuriste est l'un des monuments les plus célèbres de Valence. Le complexe comprend plusieurs bâtiments emblématiques :
  • El Hemisférico : un cinéma IMAX géant et un planétarium qui ressemble à un œil. li>
  • Museo de las Ciencias Príncipe Felipe : un musée scientifique installé dans un bâtiment saisissant qui ressemble au squelette d'une baleine.
  • L'Océanographique : Le plus grand aquarium d'Europe, qui abrite des espèces marines de divers écosystèmes.
  • Palau de les Arts Reina Sofía : un magnifique opéra et lieu culturel.
  • L'Oceanografic : Le plus grand aquarium d'Europe, conçu en forme de nénuphar.

La Lonja de la Seda (Soie Exchange) :

• Site du patrimoine mondial de l'UNESCO, ce bâtiment de style gothique a été construit au XVe siècle et a servi de centre de Le commerce de la soie à Valence. Il s'agit de l'un des plus beaux exemples d'architecture civique médiévale d'Espagne. Les points forts incluent le hall principal, la tour octogonale et le Patio de los Naranjos (cour des orangers).

Cathédrale de Valence et El Miguelete :

• La Cathédrale de Valence, également connue sous le nom de Cathédrale du Saint-Calice , est situé dans la vieille ville de ville. C'est un mélange de styles roman, gothique et baroque et abrite le Saint Graal, cru par certains. être la véritable coupe utilisée par le Christ lors de la Dernière Cène.
• Adjacente à la cathédrale se trouve la tour El Miguelete, qui offre une vue panoramique sur la ville.

Place de la Reina :

• L'une des places les plus importantes de la ville, la Plaza de la Reina est située dans le centre historique. Entourée de cafés, de boutiques et de la cathédrale de Valence, la place est un endroit idéal pour explorer et observer les gens.

El Mercado Central

El Mercado Central strong> :

• L'un des marchés alimentaires les plus anciens d'Europe, le Mercado Central offre une expérience vibrante et colorée aux visiteurs. Ce bâtiment moderniste abrite une grande variété de produits frais, de viandes, de fruits de mer, de fromages et de spécialités locales.

El Río Turia (Parc de la rivière Turia)  :

• La rivière Turia coulait autrefois au cœur de Valence, mais a été redirigée après une inondation majeure en 1957. Aujourd'hui, l'ancien lit de la rivière a été transformé. dans un tentaculaire parc, l'un des plus grands espaces verts urbains d'Espagne. Il comprend des sentiers pédestres, des pistes cyclables, des jardins et des lieux culturels comme le Palau de la Música.

Plaza de la Virgen :

• Cette place est située à proximité de certains des bâtiments les plus importants de Valence, notamment la Cathédrale de Valence et la Basilique de la Virgen de los Desamparados. C'est un lieu de rencontre populaire et accueille plusieurs festivals et événements tout au long de l'année.

Le parc naturel de l'Albufera :

• Situé juste au sud de Valence, cette vaste zone humide abrite une variété d'espèces d'oiseaux et constitue un excellent endroit pour les promenades en bateau. La lagune d'Albufera est particulièrement populaire pour ses couchers de soleil et c'est le berceau de la traditionnelle paella.

Museo de Bellas Artes (Musée des Beaux-Arts) :

• Ce musée, installé dans un ancien couvent, présente une impressionnante collection d'art espagnol du 14ème au 18 siècles, y compris des œuvres de Velázquez, Goya et El Greco. Il présente également de l'art moderne et contemporain.

Festival des Fallas :

• L'un des festivals les plus célèbres d'Espagne, le Les Fallas sont célébrées chaque mois de mars en l'honneur de Saint Joseph. Il comprend la construction d'immenses sculptures (fallas) qui défilent dans les rues puis sont brûlées dans un immense feu de joie à la fin du festival. L'événement comprend des feux d'artifice, des défilés et des fêtes de rue, ce qui en fait une expérience unique et inoubliable.

Cuisine

• Paella : Valence est le berceau du plat de renommée mondiale paella. Ce plat à base de riz comprend généralement une combinaison de fruits de mer, de poulet, de lapin et de légumes, bien qu'il y en ait de nombreuses variantes régionales. La version traditionnelle est connue sous le nom de paella Valenciana.
• Horchata : boisson rafraîchissante à base de noix tigrées (chufas), elle est souvent servi avec des fartons, une pâtisserie sucrée.
• Buñuelos : un type de pâte frite, généralement servie lors des Fallas Festival.

Shopping et divertissement

• Valence possède un éventail de centres commerciaux modernes
  • strong>, les boutiques et les marchés locaux. Le marché Colón et la Carrer de Colón sont deux des meilleurs endroits à explorer pour la mode, les produits locaux et les souvenirs.
  • La ville abrite une variété de bars, de restaurants à tapas et de lieux de vie nocturne, notamment dans le quartier Ruzafa, connu pour son quartier branché et bohème ambiance.

  Plages

  • Plage de Malvarrosa et Playa de la Patacona sont quelques-unes des plus belles plages de Valence. Ils sont facilement accessibles depuis le centre-ville, avec de larges plages de sable et de nombreux restaurants et bars en bord de mer. Le climat méditerranéen garantit un temps de plage agréable pendant la majeure partie de l'année.

  Conclusion

  Valence offre un paysage fascinant combinaison de charme historique, innovation moderne et beauté naturelle. De son architecture ancienne et de ses monuments historiques à son art et architecture contemporains de pointe, la ville a quelque chose à offrir à chaque type de voyageur. Que vous exploriez la Cité des Arts et des Sciences, savouriez les saveurs de l'authentique paella ou profitiez d'une promenade dans le luxuriant Parc de la rivière Turia , Valence promet d'être une destination dynamique et enrichissante.