Kobe Chinatown (Nankinmachi) | Kobe

Kobe Chinatown (Nankinmachi) (南京町) est un quartier dynamique et historique situé au cœur de kobe , Japon. Connu pour son atmosphère animée, ses rues colorées et sa nourriture délicieuse, Nankinmachi est l'un des quartiers chinois les plus célèbres du Japon, offrant aux visiteurs un avant-goût de la culture et de la cuisine chinoises au cœur de Kobe.

1. Présentation et emplacement

• Adresse : Nankinmachi, Chūō-ku, Kobe, Hyogo Prefecture, Japon.
• Accès : Nankinmachi est au centre de Kobe , une courte marche de la PATE , et la zone Kobe Harborland . Il est facilement accessible par les transports publics depuis SATING SANNOMIYA (à environ 10 minutes à pied). Les visiteurs peuvent également atteindre la zone par bus ou taxi .

2. Histoire et arrière-plan

Nankinmachi a été établi dans 1854 suite à l'ouverture de port Kobe au commerce extérieur, qui faisait partie du traité de Kanagawa . Cela a marqué le début de l'histoire de Kobe en tant que ville commerciale internationale. Les marchands et immigrants chinois de la province du Jiangsu en Chine se sont installés à Kobe, et au fil du temps, ils ont construit le district dynamique de Nankinmachi. Le nom "Nankinmachi" signifie "Nanjing Town", se référant à la ville chinoise de Nanjing , un grand centre historique et culturel.

Au cours de ses premières années, le district a servi de plaque tournante commerciale pour les biens chinois, mais au fil du temps, il est devenu un centre culturel, où les visiteurs pouvaient expérimenter la nourriture, les festivals et l'architecture chinois. Nankinmachi a joué un rôle clé dans la promotion de la culture chinoise au Japon et abrite toujours une grande communauté chinoise aujourd'hui.

3. Attractions et fonctionnalités principales

a. Streets et architecture vibrants

Nankinmachi est connu pour ses rues animées, bordées d'une architecture de style chinois aux couleurs vives arches , et lanternes rouges . L'atmosphère est vivante et dynamique, en particulier le week-end et les vacances, lorsque la région devient un endroit populaire pour les habitants et les touristes. En parcourant les rues étroites de Nankinmachi, les visiteurs peuvent profiter de la fusion de cultures chinois et japonais , ainsi que magasiner pour des articles uniques comme collations chinoises , Goods décoratifs , et Clothing chinois traditionnel .

• Les monuments à Nankinmachi sont la Gate Chinatown , une grande porte traditionnelle de style chinois qui sert d'entrée du district. C'est un endroit populaire pour les photos et marque la limite de la région de Chinatown.

b. Cuisine chinoise

Nankinmachi est un paradis pour les amateurs de nourriture , avec un tableau de délicieuses plats chinois disponibles à chaque coin. Le quartier est rempli de restaurants, de stands de nourriture et de cafés qui offrent un large éventail de spécialités chinoises. Certains des aliments incontournables comprennent:

• nikuman (肉まん) : un chignon cuit à la vapeur populaire rempli de porc moulu, connu sous le nom de «baozi» chinois. C'est une collation de nourriture de rue préférée à Nankinmachi.
• Xiaolongbao (小籠包) : Ce sont de petites boulettes cuites à la vapeur remplies de bouillon juteuse et de viande. De nombreux endroits à Nankinmachi se spécialisent dans ces délicieuses friandises.
• Pékin Duck : Plusieurs restaurants à Nankinmachi servent ce célèbre plat chinois, qui présente une peau de canard croustillante et de la viande tendre, souvent servie avec des crêpes et des magasins Hoisin. Les balles , mooncakes , et pains doux , ce qui en fait un endroit parfait pour les amateurs de desserts.
• Dim Sum : Divers restaurants de la région servent dim sum : Pour ceux qui aiment partager des repas, chinois hot pot est un autre incontournable. C'est une façon amusante et commune de profiter d'un repas en cuisinant de la viande, des légumes et du tofu dans un pot de bouillon à la table.

Les offres culinaires de Nankinmachi reflètent la diversité de la cuisine chinoise, avec des influences de différentes régions de la Chine, notamment le catinais, le shanghai et le sichuan.

. Événements culturels chinois et festivals

Nankinmachi est un emplacement central pour plusieurs festivals majeurs chinois tout au long de l'année. Le district accueille des célébrations vibrantes qui présentent la culture traditionnelle chinoise, telle que:

• Nouvel an chinois : Les célébrations du Nouvel An chinois de Nankinmachi sont le point culminant de l'année, attirant des milliers de visiteurs. Les festivités comprennent des danses de lion , Dragon Parades , feux d'artifice et les performances chinoises traditionnelles . Les rues sont bordées de décorations en rouge et en or, créant une atmosphère festive pour accueillir le Nouvel An lunaire.
• Festival de lanternes : Ce festival marque la fin des célébrations du Nouvel An chinois et est connue pour les Affiches de lanternes à Nankinmachi. Les lanternes colorées décorent les rues et créent une atmosphère magique, avec des performances de la musique et de la danse chinoises traditionnelles.
• Festival de mi-automne : Ce festival traditionnel chinois est célébré avec gâteaux de lune , expositions de lanternes et diverses performances. C'est un autre moment idéal pour visiter Nankinmachi pour découvrir les traditions chinoises.

Pendant ces festivals, les visiteurs peuvent également profiter d'aliments spéciaux, tels que des boulettes de riz sucrées (utilisées dans le festival Lantern) ou des boulettes faites pour la nouvelle année.

D. Les produits et souvenirs chinois

Nankinmachi abrite plusieurs magasins et marchés vendant produits chinois et souvenirs. Les visiteurs peuvent acheter des articles uniques comme:

• thés chinois : Nankinmachi propose plusieurs magasins de thé offrant une large sélection de thés chinois de haute qualité, y compris Thé oolong , Thé vert , et Tés à herbal .
• CALLEGHY CAPLEGRAPHY CAPLEGRAPHY ET CAPLEGRAPHIE CHINOSE ET CHINOSE CHINOSE CHINOSE ». La calligraphie et les parchemins rendent les souvenirs beaux et significatifs.
• Herbes et épices chinoises : Les magasins de la région transportent souvent des ingrédients utilisés dans la cuisine chinoise et la médecine à base de plantes, donnant aux visiteurs une chance de ramener à la maison des produits chinois authentiques.
• Charms Lucky Deits : Feng Shui Articles , et bonne chance des charmes , qui sont des souvenirs populaires pour les touristes et les habitants.

4. Meilleur moment pour visiter

Nankinmachi est un endroit passionnant pour visiter toute l'année, mais il y a certains moments où il est particulièrement dynamique:

• Nouvel An chinois (janvier ou février): c'est la période la plus festive des décorations à la rue Nankinmachi. C'est une expérience incontournable si vous êtes à Kobe pendant cette période.
• printemps et automne : Ces saisons présentent un temps agréable, ce qui le rend idéal pour une promenade tranquille dans le quartier et en profitant de la nourriture et de la culture.
• Les week-ends et les vacances : Même en dehors des festivals, des week-ends et des fêtes nationales voient de nombreux visiteurs FLOYS Sauf d'énergie.

5. Conclusion

Kobe Chinatown (Nankinmachi) est une destination vivante et culturellement riche qui offre un aperçu de la culture chinoise tout en étant en plein essor au cœur de Kobe. Que vous soyez intéressé à essayer une cuisine chinoise authentique, à acheter des articles uniques ou à vivre des festivals traditionnels, Nankinmachi offre une expérience passionnante et mémorable à tous les visiteurs. C'est une visite incontournable pour quiconque explore la ville dynamique de Kobe, offrant un mélange de nourriture, d'histoire, de culture et de plaisir.