Mercado Municipal | Sao Paulo

The Mercado Municipal de São Paulo , également connu sous le nom de Marché municipal ou Mercadão , est l'un des repères les plus emblématiques de la ville et les plus emblématiques de la ville. Voici un aperçu détaillé de ce qui rend ce marché si spécial:

1. HISTOIRE

• Ouverture : Le municipal de Mercado a été inauguré en 1933, conçu par l'architecte Raimundo de Menezes et influencé par les tendances architecturales modernistes de l'époque. Il a été construit pour remplacer un marché plus petit et était destiné à servir de plaque tournante de trading pour les produits frais et les marchandises dans la ville.
• Emplacement : Situé dans le quartier Brás , le marché est situé central et est devenu un élément clé de la scène culturelle et gastronomique de São Paulo.

. Architecture

• Conception du bâtiment : Le municipal de Mercado est un exemple impressionnant de l'architecture du début du XXe siècle, avec un mélange d'éléments artistiques et néoclassiques. Le bâtiment comprend de grandes fenêtres voûtées, un vaste intérieur ouvert et des plafonds voûtés élevés qui créent une atmosphère aérée et spacieuse.
• Les fenêtres en verre et les carreaux : l'une des caractéristiques les plus frappantes du marché est ses grandes fenêtres en verre coloré, qui représentent des scènes de l'histoire de São Paulo, notamment l'agriculture, l'industrie et le paysage local et les pays paysans. Ces beaux panneaux de verre ont été importés de la France.
• Extérieur carrelé : L'extérieur du bâtiment est orné de carreaux de céramique décoratifs dans un style rappelant le design portugais traditionnel, ajoutant à son attrait esthétique.

3. L'expérience du marché

• stands de nourriture : Le Mercadão est réputé pour sa variété de stands de nourriture frais, offrant une large gamme de produits locaux et internationaux. C'est un marché animé où vous pouvez trouver des fruits, des légumes, des viandes, du poisson, des fromages et des épices. Il est également célèbre pour ses produits alimentaires gastronomiques, y compris les ingrédients spécialisés et les articles exotiques de tout le Brésil et du monde.
• Food Street : Les visiteurs affluent sur le marché non seulement pour la variété des ingrédients frais mais aussi pour ses options aliments de rue . Les articles populaires comprennent:
  • Sandwich Mortadella : L'un des plats les plus célèbres du marché, ce sandwich est chargé de couches généreuses de mortadella, un type de saucisse italienne, et généralement servie avec du fromage provolone. C'est une collation emblématique appréciée par les habitants et les touristes.
  • Pastel de Bacalhau (pâtisserie de morue) : Une autre collation populaire du marché, ces pâtisseries frites sont remplies de morue salée et sont un régal parfait pour ceux qui cherchent à essayer des flavors brésiliens traditionnels. Bacalhau (morue salée), souvent préparée dans divers styles, car cet ingrédient est un incontournable de la cuisine brésilienne, en particulier à São Paulo.

4. Produits et spécialités

• Produits frais : Le marché est célèbre pour ses fruits, légumes et herbes de haute qualité, dont beaucoup proviennent de la campagne environnante. La variété de fruits exotiques est également impressionnant, avec des fruits tropicaux tels que goyave , cupuacu , jabuticaba , et acai étant des trouvailles courantes.
• Chees et viandes : Produits. Les fromages brésiliens, en particulier les variétés des régions du sud du pays, sont présentées, et vous pouvez également acheter des fromages importés du monde traite.

5. restaurants et cafés

• gastronomie gastronomique : Le Mercadão propose plusieurs restaurants populaires et compteurs de nourriture où les visiteurs peuvent s'asseoir et profiter de leurs repas. Beaucoup de ces endroits se spécialisent dans le service des plats traditionnels de São Paulo et des plats brésiliens régionaux.
• Espaço culinário : Pour ceux qui s'intéressent aux expériences culinaires, il existe des ateliers de cuisine et des événements gastronomiques hébergés sur le marché, en se concentrant sur la préparation des plats brésiliens traditionnels. Le marché propose également des cafés offrant du café fraîchement infusé, des boissons brésiliennes traditionnelles et des jus fabriqués à partir de fruits frais. C'est un super endroit pour se détendre et s'imprégner de l'atmosphère vibrante.

6. atmosphère et culture

• Énergie animée : Le municipal de Mercado est toujours plein d'activité. La combinaison d'acheteurs locaux, de touristes et de vendeurs de marché crée un environnement vivant et dynamique. Ce n'est pas seulement un endroit pour acheter de la nourriture, mais aussi une expérience de la vie et de la culture quotidiennes de São Paulo.
• Cultural Hub : Au fil des ans, le marché est devenu un endroit où la culture alimentaire diversifiée de São Paulo est célébrée, présentant les influences multiculturelles de la ville, y compris les communautés italiennes, japonaises et portues, entre autres. Touristes : Bien que ce soit un endroit où les habitants achètent leurs ingrédients quotidiens, il est également devenu un endroit incontournable pour les touristes qui cherchent à vivre des saveurs brésiliennes authentiques et la riche culture alimentaire de São Paulo.

7. Conseils des visiteurs

• Le meilleur moment pour visiter : Le municipal de Mercado peut être encombré, en particulier le week-end, il est donc recommandé de visiter pendant la semaine ou les premiers matins pour une expérience plus détendue. pour ses magasins de mode et de textile. Il existe également de nombreux restaurants portugais et italiens traditionnels dans la région.
• Apportez de l'argent : Bien que de nombreuses stands acceptent des cartes, c'est toujours une bonne idée d'apporter de l'argent, en particulier pour les achats plus petits ou lors de la visite des vendeurs indépendants.

8. Accessibilité

• Transports publics : Le municipal de Mercado est bien connecté par les transports publics, y compris le São Bento Metro Station (Blue Line), qui est situé à quelques pas du marché. Vous pouvez également facilement atteindre le marché en bus ou en taxi.
• Les fauteuils roulants accessibles : Le marché est accessible aux personnes handicapées, avec des rampes et des allées larges, ce qui facilite la navigation pour tout le monde.

Conclusion

Le Mercado Municipal De Sieu est un sensoriel de Mercado Munipal de Sé possible - pleine de couleurs, d'odeurs et de saveurs. C'est un endroit où vous pouvez découvrir le cœur de la culture culinaire de São Paulo, que vous cherchiez à acheter des ingrédients, à échantillonner de délicieux plats de rue ou simplement à ressentir l'énergie de l'un des marchés les plus célèbres de la ville. Si vous êtes un amoureux de l'alimentation ou que vous cherchez simplement à découvrir un élément clé du tissu culturel de São Paulo, le Mercadão est un incontournable absolu.