Waiheke Island Vineyards | Auckland

Waiheke Island Vineyards est réputé pour avoir produit certains des meilleurs vins de la Nouvelle-Zélande, nichés sur une superbe île située juste au large des côtes d'Auckland. Avec son climat de style méditerranéen unique, Waiheke est connu pour ses belles collines roulantes , vignobles luxuriants et vignobles de boutique qui se spécialisent dans des variétés comme Cabernet Sauvignon , Merlot , Syrah , et chardonnay . Que vous soyez un connaisseur ou que vous commenciez simplement à apprécier le vin, Waiheke propose un large éventail d'expériences, des dégustations décontractées aux visites de vignobles de luxe.

Vineyards notables sur l'île de Waiheke:

1. Mudbrick Vineyard & Restaurant

• Emplacement: Sur les collines de l'île de Waiheke, Budbrick offre une vue imprenable sur le golfe Hauraki et Le horizon d'Auckland .
• Vins spécialisés: connu pour Syrah , merlot , et chardonnay .
• Expérience: offre un cadre magnifique pour les deux gastronomie et dégustations de vin décontractées . Le vignoble est particulièrement célèbre pour sa cuisine d'inspiration italienne et son atmosphère luxueuse, idéale pour une soirée romantique ou un événement spécial.

2. Vineyards de baie de câble

• Emplacement: à un court trajet en voiture du terminal de ferry.
• Vins spécialisés: célèbre pour sauvignon blanc , syrah , et chardonnay .
• Expérience: visiteurs Profitez d'un cadre moderne et élégant avec des vues panoramiques. Le vignoble a un restaurant gastronomique servant des produits locaux frais, parfaits pour jumeler avec leurs vins.

3. Stonyridge Vineyard

• Emplacement: Dans les collines de Waiheke, Stonyridge est un vignoble et une cave.
• Spécialité Vins: est spécialisé dans les vins rouges de style de style bordeaux , en particulier Stonyridge LaRose , l'un des nouveaux Les vins rouges les plus emblématiques de la Zélande.
• Expérience: Le vignoble a une atmosphère d'inspiration toscane et propose des dégustations de vin premium , avec événements spéciaux tout au long de l'année.

4. Tantalus Estate

• Lieu: dans la partie orientale de l'île de Waiheke, entourée de collines et de forêts.
• Spécialité Vins: connu pour merlot , chardonnay et cabernet Franc .
• Expérience: offre une expérience de cave luxueuse avec un restaurant , brasserie et Dégustation de vin . Le domaine est magnifiquement aménagé, avec une architecture moderne qui complète la beauté naturelle de l'île.

5. Man o 'War Vineyards

• Lieu: du côté est éloigné de l'île, offrant un environnement isolé et tranquille.
• Vins spécialisés: surtout connu pour sa Syrah , chardonnay et Bordeaux Mélanges.
• Expérience: Le vignoble offre une expérience rustique et détendue avec zones de pique-nique par l'eau. C'est l'un des rares endroits où vous pourrez profiter de votre vin tout en donnant sur la superbe côte de Waiheke.

6. Vineyard d'obsidien

• Emplacement: situé du côté est de l'île de Waiheke, près du village d'Oneroa.
• Vins spécialisés: connu pour sa Syrah , bordeaux mélange , et Montepulciano .
• Expérience: un vignoble de boutique offrant des dégustations de vin intimes dans un cadre rustique mais magnifique. C'est un arrêt parfait pour ceux qui cherchent à vivre des vins artisanaux de haute qualité .

7. Wild on Waiheke

• Lieu: situé près de la plage d'Onetangi.
• Vins spécialisés: présente un Sélection de syrah , chardonnay , et pinot gris .
• Expérience: connu pour un Plus Interactive Wine Experience , offrant non seulement des dégustations, mais aussi des activités comme archerie , tir en argile laser et dégustations de bière De leur brasserie artisanale. C'est génial pour les groupes et les familles.

8. Poderi Crisci

• Emplacement: dans la vallée de Onetangi.
• Vins spécialisés: se concentre sur Variétés de vins italiennes telles que Sangiovese , nebbiolo et pinot Gris .
• Expérience: connu pour son vin d'inspiration italienne et Expériences gastronomiques , Poderi Crisci propose Un menu de dégustation à quatre plats associé à leurs vins. Le cadre de style toscan ajoute à l'expérience, avec une atmosphère détendue.

Visites de dégustation de vin sur l'île de Waiheke

guidé Visites de vin:

• Une façon populaire d'explorer plusieurs vignobles est par une visite de vin guidée . Les visites incluent généralement le transport , un guide bien informé, et s'arrête à plusieurs vignobles pour dégustations .
• Il y a des visites de groupe ou Tourages privés disponibles, selon vos préférences.

auto-guidé Visites:

• Les vignobles de Waiheke sont situés assez près les uns des autres, ce qui facilite la marche ou le cycle entre eux.
• Les bus à hop-hop-off sont disponibles pour ceux qui préfèrent ne pas conduire, offrant un accès pratique aux clés de l'île.

Vin et vins et Nourriture Association:

• De nombreux vignobles offrent des expériences de jumelage spéciales des aliments ou déjeuners gastronomiques associés à des dégustations de vin. Profiter de produits locaux frais et de fruits de mer aux côtés des meilleurs vins de l'île est le point culminant de nombreuses visites.

Expériences de vignoble privé:

• Pour ceux qui recherchent une expérience plus luxueuse, Expériences de dégustation de vin privé avec des propriétaires de vignobles ou des vignerons sont disponibles à Select emplacements.

meilleur moment pour visiter

• Été (décembre - février): idéal pour Dégustations extérieures, Landes longues et profiter du beau temps de l'île. C'est aussi lorsque les vignobles sont les plus actifs, et que beaucoup hébergent musique live et événements spéciaux.
• Automne (mars - mai): excellent pour être témoin Saison de récolte et belles couleurs d'automne à travers les vignobles.
• printemps (septembre - novembre): un moment merveilleux pour Visitez pour plus cool, moins bondé expériences et vue d'une nouvelle croissance de la vigne.

Comment y arriver

• Ferry: L'île de Waiheke est facilement accessible par ferry de terminal de ferry du centre-ville d'Auckland, prenant environ 35 minutes pour atteindre Matiatia wharf sur Waiheke.
• voiture, vélo ou transport public: Une fois sur l'île, vous pouvez facilement vous déplacer par voiture de location, taxi, vélo , ou Le bus de houbou , ce qui est pratique pour visiter plusieurs caves en une journée.

Conclusion

waiheke Les vignobles de l'île offrent l'une des expériences de dégustation de vin les plus uniques et les plus pittoresques au monde. La combinaison de vins de classe mondiale, de vues époustouflantes et du personnel accueillant du vignoble fait de l'île une destination incontournable pour les amateurs de vin. Que vous cherchiez à vous détendre avec un verre de Syrah , à vous livrer à un repas gastronomique ou à découvrir le processus de vigneron, Waiheke Island offre une expérience de vin inoubliable.