Пуэбла | Mexico

puebla - красивый и исторический город в центральной части Мексики , известный своей колониальной архитектурой, богатым кулинарным наследием и важной ролью в мексиканской истории. Это столица штата puebla и расположена примерно в 110 километрах (68 миль) к юго-востоку от Mexico City , что делает его популярным местом для дневной поездки из столицы. Пуэбла часто называют «« Город ангелов » из -за значения его имени и его религиозного значения, и это один из самых очаровательных и культурно значимых городов Мексики. Popocatéptl вулкан, один из самых известных и активных вулканов Мексики. Расположение города делает его важным перекрестком между Мехико, побережью и остальной частью южной Мексики. От 25 ° C до 30 ° C (от 77 ° F до 86 ° F) .

сезон дождей (с июня по сентябрь) : летние месяцы приносят осадки и более холодные температуры со средними температурами . (Октябрь по март) Это считается лучшим временем для посещения. Район был первоначально населен nahuatl-говорящими народами до того, как испанцы прибыли в начале 16-го века. В районе также наблюдался рост ранних мезоамериканских цивилизаций, с поселениями и торговыми путями, соединяющими Пуэблу с другими регионами. Его стратегическое местоположение между побережье Мексиканского залива и Мехико сделало его важной остановкой для торговли. Город быстро стал одним из наиболее важных центров испанского правления, и его процветание отражено в потрясающей архитектуре колониальной эпохи, которая до сих пор стоит сегодня. генерал Игнасио Зарагоса , победил французских сил, которые пытались вторгнуться в Мексику. Эта победа отмечается ежегодно как Cinco de Mayo , особенно в Соединенных Штатах, хотя она более широко признается в Пуэбле. Город продолжает соблюдать свое колониальное и коренное наследие, используя современное развитие. Он стал центром для промышленности и производства, особенно в автомобильном и продовольственном секторах, сохраняя при этом репутацию культурного города. В городе разнообразное население, с смесью mestizo (смешанные европейские и коренные) людей и значительное сообщество коренных народов . nahuatl все еще говорят в некоторых сельских районах, а культурные традиции Пуэблы отражают смесь коренных народов и колониальных испанских . Это город, который празднует свое наследие через фестивали, музыку, искусство и, как известно, его кухня . Некоторые из самых известных продуктов города включают в себя:

mole poblano : этот богатый шоколадный соус является одним из самых известных блюд в Мексике и обычно подается с индейкой или курицей. Пуэбла является местом рождения mole poblano , который часто считается лучшей версией этого традиционного соуса. Кремовый соус из грецкого ореха и украшенный семенами граната .

tacos árabes : вариация Shawarma, Tacos árabes состоят из приправленной свинины, обернутой в стиле пита, часто служил с сальсом и луком. Сэндвич, сделанный из avocado , мяса , сыра и poblano Chili , подается в ролле с кунжутом. Город является домом для семинаров, где квалифицированные ремесленники создают красочную керамику вручную, которая высоко ценится по всему миру. Пуэбла также может похвастаться сильной традицией текстиля и вышивки , а ее рынки заполнены яркими товарами ручной работы. Город празднует свое культурное наследие с регулярными представлениями, как традиционными, так и современными, в таких местах, как театр Puebla . 5 мая с парадами, реконструкциями и публичными праздниками. Несмотря на то, что праздник более широко отмечается в Соединенных Штатах, он особенно имеет значение в Пуэбле. Почитает День мертвых с помощью сложных алтарей, календулы и специальных продуктов, чтобы запомнить и праздновать жизнь умершего. Некоторые ключевые места для посещения включают:

Puebla Cathedral : расположен в самом сердце города, Puebla Cathedral является потрясающим примером архитектуры барокко , построенного между 16 -м и 18 -м веками. Его башни -близнецы и великий интерьер являются свидетельством колониального великолепия города. мэрия Пуэбла . Он часто шумный как с местными жителями, так и с туристами, и в нем проводятся культурные мероприятия и фестивали. Этот древний сайт, который восходит к предыспанской эпоху, открывает представление о вулкане popocatepetl и окружающем регионе. Colonial и современное мексиканское искусство . Он размещен в красивом колониальном здании и известен своими впечатляющими выставками. Вы можете найти сложную сине-белую керамику в общественных площадках, частных домах и галереях. сельская местность. Вклад от производства , сельского хозяйства и туризма . Регион является ключевым центром для автомобильного производства , особенно с наличием крупных растений, таких как Volkswagen и audi . Сельское хозяйство является еще одной важной частью экономики, когда Пуэбла известен производством кукурузы , Coffee , Fruit и Meat . Пуэбла также является важным центром для образования , когда несколько университетов и исследовательских учреждений, расположенных в городе. Городской аэропорт предлагает внутренние и ограниченные международные рейсы, соединяя его с крупными городами в Мексике и Соединенных Штатах. Busive Rapid Transit (BRT) , которая облегчает проход по городу. Однако, как и в любом городе, посетители должны осознавать осторожность, особенно в менее путешествующих районах ночью. От своей колониальной архитектуры до коренного наследия город предлагает богатый опыт для посетителей, желающих исследовать мексиканские традиции, историю и современную жизнь. Хотите, ходите ли вы по его красивым улицам, посещаете древние руины или наслаждаетесь его Wor