Mercado de Nijo | Sapporo

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1. Descripción general del mercado Nijo

ubicación : el mercado de Nijo se encuentra en el área central de sapporo , a poca distancia de odori park y sapporo station . Está convenientemente ubicado, lo que facilita la visita mientras explora Sapporo.

horas de apertura : el mercado generalmente está abierto de de 7:00 a.m. a 6:00 p.m. , con algunas tiendas cerrando antes, especialmente los domingos y vacaciones.

atmósfera : el mercado tiene un ambiente viva, bosteo, con un ambiente bullicio, con venganza y vacaciones. o tiendas. El espacio es relativamente compacto, por lo que puede caminar fácilmente por el mercado mientras navega por las ofertas.

2. qué ver y hacer en el mercado de Nijo

Nijo del mercado ofrece una gran variedad de mariscos frescos , productos locales y especialidades de Hokkaido , lo que lo convierte en una visita obligada para los boques de alimentos. Aquí hay algunas cosas para ver mientras está en el mercado:

1. Mariscos frescos

hokkaido es conocido por su mariscos abundantes debido a su proximidad al mar. En el mercado de Nijo, encontrará una amplia variedad de pescado fresco como salmon , mackerel , y squid , así como mariscos premium como crab , urban sashimi (pescado crudo), mariscos a la parrilla , o llevarse a casa algunos mariscos frescos para cocinar. Muchos proveedores del mercado ofrecen platos de mariscos listos para comer o le permiten preparar sus compras y cocinar directamente en el mercado.

2. Hokkaido Specialties

• Además de los mariscos, el mercado de Nijo también vende una amplia gama de especialidades hokkaido , que incluye:
  • hokkaido melones : conocidos por su dulzura y juicios, estos melones son un regalo popular en los meses de verano. dairy products: You’ll find fresh milk, cheese, butter, and even ice cream made from locally sourced dairy.
  • Potatoes: Hokkaido is famous for its potatoes, and you can purchase some of the best varieties for home cooking or enjoy dishes made with potatoes in the mercado.
  • dulces : Hokkaido también es conocido por sus postres a base de lácteos, por lo que puede encontrar pasteles y dulces hechos con crema fresca o queso .

3. Las verduras y frutas locales

• Nijo del mercado ofrecen una gama de productos locales , incluidos vegetales y frutas de temporada. Puede encontrar productos cultivados en hokkaido como maíz , zanahorias , repollo y tomates . Durante los meses de verano y otoño, también puede encontrar frutas como manzanas y berries .

4. Opciones de cena

• Varios puestos y pequeños restaurantes dentro del mercado ofrecen la oportunidad de probar mariscos frescos justo en el lugar . Por ejemplo, puede probar kaisen-don (海鮮丼), un tazón de arroz cubierto con mariscos crudos frescos o disfrutar de mariscos a la parrilla justo en el mercado. También hay sushi restaurantes que ofrecen algunos de los sushi más frescos que encontrarás en Sapporo.

5. Souvenirs

• Si bien el enfoque principal está en los alimentos, también puede encontrar una variedad de productos locales para llevar a casa como recuerdos. Algunas tiendas venden salsas locales , encurtidos , pescado seco y otros artículos relacionados con los alimentos. También puede encontrar algunas artesanías tradicionales y artículos artesanales .

3. productos notables para probar en el mercado de Nijo

King Crab : Hokkaido es famoso por su Crab , especialmente King Crab , que es conocido por su carne dulce y tierna. En el mercado de Nijo, puede comprar cangrejos enteros o cocinarlos para ordenar.

uni (erizo de mar) : hokkaido uni es una delicadeza, conocida por su rica y cremosa textura y un sabor ligeramente dulce. Muchos puestos sirven a Uni como sashimi o en la parte superior del arroz.

salmón de hokkaido : el salmón de Hokkaido es muy apreciado por su sabor fresco y rico. Pruébelo crudo como sashimi o cocinado de varias maneras.

vieiras : frescas vieiras son imprescindibles cuando visitan el mercado de Nijo, y puede disfrutarlas a la parrilla, al vapor o servido crudas.

4. Cómo llegar al mercado Nijo

por Subway : se puede acceder al mercado a través del sistema Sapporo Subway . La estación de metro más cercana está Nijuyon Chome Station (徒歩 5 分), que está a pocos pasos del mercado.

por bus : varias rutas de autobus tiempos.

5. El mejor momento para visitar

por la mañana : el mejor momento para visitar el mercado Nijo está en la mañana cuando los mariscos están más frescos. Llegar temprano le permite ver a los proveedores configurando sus puestos y garantiza que obtenga la mejor selección.

entre semana vs fines de semana : el mercado de Nijo puede estar lleno de gente en fines de semana y vacaciones , por lo que si prefiere una experiencia más tranquila, es mejor visitar en un día de la semana. En la temporada, el mercado tendrá diferentes ofrendas estacionales . Por ejemplo, en invierno, temporada de cangrejo está en pleno apogeo, mientras que en verano encontrarás más frutas y verduras frescas.

6. conclusión

El mercado de Nijo es un destino de visita obligada para cualquier persona en sapporo que busque disfrutar de los mejores mariscos de mariscos , deliciacios locales y los productos agrícolas de Hokkaido. Ya sea que desee comprar ingredientes para llevar a casa, disfrute de un tazón de kaisendon , o simplemente explore la atmósfera animada, el mercado de Nijo es una excelente manera de experimentar la cultura culinaria de la región. Es un lugar vibrante y animado que brinda a los visitantes un sabor auténtico de sapporo y hokkaido .