Винокурня Old Jameson | Dublin

Винокурня Old Jameson — одна из самых известных достопримечательностей Дублина, предлагающая посетителям уникальную возможность узнать об истории и процессе производства одного из самых знаковых в мире ирландских виски. Ирландский виски Джеймсон. Расположенный в самом сердце Дублина завод предлагает не только увлекательный исторический опыт, но и возможность попробовать сам виски.

История винокурни Old Jameson

Винокурня Old Jameson, действовавшая почти два столетия, была первоначально построена в 1780 Джоном Джеймсоном, шотландским бизнесменом, который переехал в Дублин, чтобы стать ключевой фигурой. в разработке Ирландский виски. Винокурня располагалась на Боу-стрит, недалеко от реки Лиффи, и быстро стала одной из самых важных винокурен Ирландии, производя высококачественный виски, который в конечном итоге получил международное признание.

В 1971 винокурня прекратила производство, и ее деятельность была перенесена на более крупный объект в Мидлтоне, графство Корк. Однако первоначальное здание винокурни на Боу-стрит было сохранено и в 1997 году перепрофилировано в центр для посетителей, где гости могут познакомиться с увлекательной историей винокурни и процессом производства виски.

Экспонаты и туры

Сегодня винокуренный завод Old Jameson является обязательным местом посещения для любителей виски и любителей истории. Он предлагает разнообразные туры, которые дают представление о богатом наследии виски Jameson и ремесле, лежащем в основе его производства. Вот что вас ожидает:

История Джеймсона: экскурсия начинается со знакомства с историей Джона Джеймсона и наследием винокурни. Посетители узнают о происхождении виски Jameson, о том, как он получил всемирное признание и о его связи с наследием Дублина. История рассказывается посредством сочетания мультимедийных презентаций, интерактивных экспонатов и информативных руководств.

Процесс изготовления виски. Одним из главных моментов винокурни Old Jameson Distillery является исследование процесс изготовления виски. Экскурсия охватывает этапы производства виски, включая соложение, затирание, ферментацию, дистилляцию и . старение. Посетители смогут увидеть традиционные медные перегонные кубы, используемые при дистилляции, и узнать, как уникальный процесс тройной дистилляции способствует мягкости виски Jameson.

Дегустации: ближе к концу Посетители приглашаются принять участие в дегустации виски под руководством гида, где они могут попробовать различные типы виски Jameson, такие как Jameson Original, Jameson Black. Баррел и Джеймсон Каскмейтс. Опытный персонал расскажет о вкусе и характеристиках каждого сорта, а посетителей учат, как правильно дегустировать виски, как знатока.

Впечатления от бара: в дополнение к дегустации , на заводе есть бар, где гости могут насладиться разнообразными коктейлями на основе Джеймсона и классическим виски, например ирландским кофе. В баре царит непринужденная атмосфера, где посетители могут насладиться вкусом виски Jameson, погружаясь в историческую атмосферу винокурни.

Академия виски: для тех, кто хочет углубить свои знания о виски, винокурня предлагает захватывающий опыт Академии виски. Здесь посетители могут узнать о нюансах дегустации виски, важности выдержки и различных сортах виски, производимых во всем мире. В академии часто проводятся дегустации, мастер-классы и специальные мероприятия под руководством экспертов.

Магазин подарков: Сувенирный магазин винокурни предлагает широкий ассортимент продукции Jameson, включая продукцию ограниченного выпуска. бутылки, эксклюзивные аксессуары для виски, фирменная атрибутика и наборы для дегустации виски. Это отличное место, где можно купить сувенир или специальную бутылку, чтобы забрать ее домой.

Впечатления

Экскурсия задумана как интерактивная и увлекательная. , и информативный. Винокурня Old Jameson предлагает мультисенсорное путешествие в историю и производство ирландского виски с высококачественными презентациями и захватывающей средой. Дружелюбный и знающий персонал дополнит впечатления увлекательными историями и советами о том, как насладиться виски в полной мере. На заводе также регулярно проводятся мероприятия, в том числе мастер-классы по виски, дегустации и специальные ужины с сочетанием виски.

Расположение и доступность

• Адрес : 19 Bow St, Smithfield, Дублин 7, Ирландия.
• Часы работы: Вискокурня Old Jameson обычно открыт 7 дней в неделю. >хотя часы может варьироваться в зависимости от сезона, поэтому рекомендуется проверить официальный сайт или заранее позвонить для подтверждения.
• Входной билет: за вход на туры взимается плата, которая может варьироваться в зависимости от сезона. от выбранного типа опыта. Студентам, детям и группам часто предоставляются скидки.
• Доступность: винокурня расположена в центре Дублина, что позволяет легко добраться до нее на общественном транспорте, включая автобусы и трамваи ( Луас) и ходьба. Он также расположен недалеко от других известных достопримечательностей, таких как Смитфилдский рынок и Склад пива Guinness, что позволяет посетителям удобно исследовать этот район.

Специальные мероприятия и корпоративные мероприятия

Винокурня Old Jameson Distillery также обслуживает специальные мероприятия, частные туры и корпоративные мероприятия. Историческая и атмосферная обстановка делает это место идеальным местом для дегустаций виски, тренировок по сплочению команды или даже свадеб и вечеринок. сильный>. Винокурня предлагает уникальную обстановку для торжеств, вдохновленных виски.

Заключение

Винокурня Old Jameson является незаменимым остановка для тех, кто интересуется ирландской культурой, историей и виски. Благодаря своей богатой истории, образовательным экскурсиям, интерактивным выставкам и дегустациям он дает всестороннее представление о мире ирландского виски Jameson и традициях ирландского производства виски. Являетесь ли вы ценителем виски или просто интересуетесь наследием Дублина, ликеро-водочный завод Old Jameson подарит вам незабываемые впечатления.