Mercado de San Juan | Mexico City

Mercado de San Juan , auch bekannt als San Juan Market , ist einer der berühmtesten und lebendigsten und lebendigsten Märkte in Mexiko -Stadt, das für seine große Auswahl an Gourmet -Produkten und einzigartige Lebensmittelangebote gefeiert wird. Dieser Markt befindet sich im historischen Zentrum der Stadt, in der Nähe von Alameda Central , hat eine reichhaltige Geschichte und bleibt ein muss ein muss für Lebensmittelliebhaber, Einheimische und Touristen, die die kulinarische Vielfalt Mexikos erleben möchten. Juan stammt aus 1950 , obwohl das Gebiet seit langem für seine lebendige kommerzielle Aktivität bekannt war, bevor der Markt offiziell eingerichtet wurde. Die Wurzeln des Marktes können in die Kolonialzeit zurückgeführt werden, als die Nachbarschaft ein Drehkreuz für den Handel war, insbesondere Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte . Im Laufe der Zeit entwickelte es sich zu einem der führenden Ziele City für Gourmet -Lebensmittel und seltene Zutaten, die einer gehobeneren Kundschaft, einschließlich Köche, Restaurants und Lebensmittel -Enthusiasten, gerecht. Mexikanische und modernist Stile. Seine Stahlrahmenstruktur und Metalldach ist eine Anspielung auf das Design Mitte des 20. Jahrhunderts , während sein Innenraum ein klassisches Marktambiente beibehält, voller Farben, Gerüche und Geräusche, die den geschäftigen Fitnieren-Spielen in einem traditionellen Markt für einen traditionellen Markt, einen traditionellen Markt, als ein traditioneller Markt, ein traditioneller Markt, als ein traditioneller Markt, ein traditionelles Markt, ein traditionelles Markt. Erhaltung des kulinarischen Erbes Mexikos und Unterstützung von lokalen Lebensmittelproduzenten . Es ist ein lebendiges Beispiel für die dynamische -esszenkultur des Landes, die es zu einem wesentlichen Zwischenstopp für alle mexikanische Merkmale und Angebote für mexikanische Küche macht. Sie können eine breite Palette hochwertiger Zutaten finden, von denen viele in anderen Märkten oder Supermärkten schwer zu finden sind. Some of the most popular offerings include:

Exotic meats: The market is famous for selling a variety of rare meats, such as ostrich, kangaroo, buffalo, wild boar, and crocodile. Es ist der Ort, an dem abenteuerlustige Esser oder Köche mit ungewöhnlichem Fleisch experimentieren möchten. Von cotija bis hin zu queso fresco sind diese Käsesorten für die mexikanische Küche ein wesentlicher Bestandteil und werden häufig in traditionellen Gerichten verwendet. Fisch und Schalentiere mit Optionen aus lokalen Gewässern und internationalen Quellen. Restaurants und Lebensmittelbegeisterte. Dies umfasst schwer zu findende Gegenstände wie mexikanische Kräuter wie Epazote und pápalo sowie saisonale Früchte wie Mangos , Papayas und tamarind . In der Region, nachhaltige Optionen für gesundheitsbewusste Käufer. Von Tacos bis hin zu Tortas (mexikanische Sandwiches) bis hin zu ceviche ist der Markt ein großartiger Ort, um lokale Favoriten in einer lässigen Umgebung zu probieren. Gebäck . Diese globalen Einflüsse spiegeln den multikulturellen Aspekt der Lebensmittelszene in Mexiko -Stadt wider. Sie können Anbieter finden, die Mol , salsas , Chiles , getrocknete Kräuter und mexikanische Süßigkeiten verkaufen. Einige Marktbereiche spezialisieren sich sogar auf die regionale Küche, wie das berühmte Pibil von der Yucatán -Halbinsel oder die barbacoa aus Zentral -Mexiko. Bohnen oder Fleisch und mit verschiedenen Salsas serviert. Jams . Diese Gegenstände spiegeln mexikanische Aus Handwerkskunst und kulturelle Traditionen wider. Köche und Lebensmittelkritiker . Viele erstklassige Restaurants in Mexiko-Stadt beziehen ihre Zutaten aus diesem Markt und machen es zu einem zentralen Bestandteil der gastronomischen Szene der Stadt. Es ist ein Ort, an dem sowohl Einheimische als auch Besucher für die tägliche Verwendung und besondere Anlässe und besondere Anlässe

Culinary Tourneen und Workshops:

kulinarische Touren und Workshops:

. Zu den verschiedenen Arten von Produkten und ihrer Verwendung bei mexikanischem Kochen. Atmosphäre. Es ist ein Ort, an dem die Einheimischen nicht nur einkaufen, sondern auch um zu interagieren, mit den Anbietern zu plaudern und den Community Spirit des Marktes zu erleben. Die Hektik des Marktes liefert ein authentisches Stück aus dem Alltag in Mexiko -Stadt . Ort:

Mercado de San Juan befindet sich im historischen Zentrum von Mexiko -Stadt , in der Nähe von Alameda Central , Palacio de Bellas Artes und andere wichtige Landmarken. Es ist leicht zugänglich durch Metro (Bellavista Station und Pino Suárez Station sind am nächsten) oder durch Gehen aus nahe gelegenen Gebieten. Es kann jedoch am Morgen geschäftiger sein, wenn Einheimische frische Zutaten einkaufen. Kultur . Von exotischem Fleisch bis hin zu frischen Meeresfrüchten, seltenen Gewürzen bis hin zu Gourmet-importierten Waren bietet es eine beispiellose Vielzahl hochwertiger Produkte, die gleichermaßen Feinschmecker, Köche und Hausköche richten. Egal, ob Sie ein Anwohner oder ein Besucher sind, eine Reise nach Mercado de San Juan ist eine fantastische Gelegenheit, um die Aromen und Traditionen zu erkunden, die Mexikos reichhaltiges kulinarisches Erbe definieren.