San Camilo Markt | Arequipa

Der San Camilo Markt (Mercado San Camilo) ist eines der lebhaftesten und symbolträchtigsten Wahrzeichen von Arequipa. Dieser traditionelle Markt liegt im Herzen der Stadt und bietet ein lebendiges und authentisches Erlebnis, bei dem Besucher in die lokale Kultur, Aromen und Traditionen eintauchen können. Mit seiner Mischung aus frischen Produkten, regionalen Köstlichkeiten und Kunsthandwerk ist San Camilo ein Muss für Feinschmecker und Kulturbegeisterte.

Überblick

• Standort: Historisches Zentrum von Arequipa, Peru
• Gegründet: Seit dem späten 19. Jahrhundert in Betrieb
• Berühmt Für:
  • Frische Produkte und traditionelle peruanische Zutaten
  • Lokale Küche, einschließlich der typischen Gerichte von Arequipa
  • Ein Einblick in das tägliche Leben der Einwohner von Arequipa

Historischer Hintergrund

• Ursprünge: Der Markt von San Camilo war gegründet nach der Zerstörung mehrerer kleinerer Märkte in der Stadt durch ein Erdbeben im späten 19. Jahrhundert.
• Architektur:
  • Das heutige Bauwerk wurde im frühen 20. Jahrhundert entworfen und verfügt über ein Eisengerüst wird Gustave Eiffel zugeschrieben, dem renommierten Ingenieur hinter dem Eiffelturm.
  • Sein offenes Design, hohe Decken und großzügige Raumaufteilung machen es funktional und optisch auffällig.

Was tun? Erwarten

Der Markt ist in verschiedene Abschnitte unterteilt, die jeweils unterschiedliche Produkte anbieten. Hier ist eine Aufschlüsselung dessen, was Sie erkunden können:

1. Frische Produkte

• Eine große Auswahl an Obst und Gemüse, darunter exotische Andenfrüchte wie Chuño (gefriergetrocknete Kartoffeln) und Oca (eine Knolle).
• Saisonale Früchte wie Lucuma, Chirimoya (Puddingapfel) und Thunfisch stark> (Kaktusfrucht) sind Highlights.

2. Traditionelle Lebensmittel und Gewürze

• Eine große Auswahl an Gewürzen, Kräutern und Zutaten, die in der peruanischen Küche verwendet werden, wie zum Beispiel ají amarillo (gelbes Chili). ), Panca-Paprika und Quinoa.
• Frisch gemahlenes Mehl und Naturprodukte wie Maca- und Kokablätter.

3. Fleisch und Fisch

• Ein Bereich, der frischem Fleisch, Geflügel und Fisch gewidmet ist und oft von örtlichen Bauernhöfen und Flüssen stammt.
• Dieser Bereich auch Dazu gehören traditionelle peruanische Aufschnitte und Zubereitungen wie chicharrón (gebratenes Schweinefleisch).

4. Fertiggerichte und Säfte

• Händler servieren traditionelle Gerichte aus Arequipa wie:
  • Adobo: Ein herzhafter Schweineeintopf mit Chicha de jora (Maisbier).
  • Rocoto Relleno: Würzig gefüllte Paprikaschoten, gefüllt mit Fleisch und Gemüse.
  • Chupe de Camarones: Eine reichhaltige Garnelensuppe Das ist ein regionaler Favorit.
• Frisch gepresste Säfte aus exotischen peruanischen Früchten wie Maracuya (Passionsfrucht) und Aguaymanto (Goldbeere).

5. Kunsthandwerkliche Waren und Souvenirs

• Handgefertigte Gegenstände, darunter Textilien, Kleidungsstücke aus Alpakawolle und Töpferwaren, können käuflich erworben werden.
• Lokale Händler verkaufen auch Religiöse Gegenstände, die Arequipas tief verwurzelte katholische Traditionen widerspiegeln.

6. Gebäck und Süßigkeiten

• Probieren Sie regionale Desserts wie Queso Helado (ein süßes, gefrorenes Dessert, das Eis ähnelt, aber aus Milch und Gewürzen hergestellt wird) und Alfajores (mit Karamell gefüllte Shortbread-Kekse).

Kulturelle Einblicke

• Täglich Leben: San Der Camilo-Markt ist nicht nur ein Einkaufsort, sondern auch ein Mittelpunkt des täglichen Lebens der Einheimischen. Hierher kommen die Bewohner, um Lebensmittel zu kaufen, sich mit Freunden zu treffen und Mahlzeiten zu genießen.
• Lebendige Atmosphäre: Die farbenfrohen Ausstellungen, freundlichen Verkäufer und lebhaften Klänge des Marktes sorgen für ein unvergessliches Sinneserlebnis .

Tipps für einen Besuch

1. Beste Reisezeit:
   • Der Morgen ist die beste Zeit für einen Besuch, da der Markt am meisten besucht wird aktiv und die Produkte sind am frischesten.
2. Bringen Sie Bargeld mit:
   • Die meisten Verkäufer akzeptieren nur Bargeld und es ist ratsam, kleine Scheine dabei zu haben .
3. Probieren Sie lokales Essen:
   • Verpassen Sie nicht die Stände mit zubereitetem Essen. Das Probieren von Gerichten wie Rocoto Relleno oder einem frisch gepressten Saft ist ein Highlight.
4. Verhandlungen:
   • Während die Preise im Allgemeinen fair sind, sind höfliche Verhandlungen manchmal akzeptabel, insbesondere bei Souvenirs.
5. Bleiben Sie sicher:
   • Der Markt ist sicher, aber wie in jedem belebten Bereich sollten Sie ein Auge auf sich selbst haben Habseligkeiten.

Interessante Fakten

1. UNESCO-Weltkulturerbe:
   • Der San Camilo-Markt ist Teil des historischen Zentrums von Arequipa, das zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört, was seine historische und kulturelle Bedeutung widerspiegelt.
2. Eiffel-Verbindung:
   • Es wird angenommen, dass die Eisenstruktur des Marktes entworfen wurde oder von Gustave Eiffel beeinflusst, was es zu einem architektonischen Juwel macht.
3. Einzigartige Angebote:
   • Hier finden Sie seltene Zutaten aus den Anden, die anderswo nur schwer zu finden sind, wie zum Beispiel Tarwi (Lupinenbohnen) und einheimische Kartoffeln.

Anfahrt Dort

• Lage:
  • Der Markt von San Camilo liegt zentral im historischen Zentrum von Arequipa, nur einen kurzen Spaziergang vom entfernt Plaza de Armas.
• Transport:
  • Leicht mit dem Taxi, dem Bus oder zu Fuß erreichbar Wir bleiben in der Stadt Zentrum.

Warum den San Camilo Markt besuchen?

Der San Camilo Markt ist mehr als nur ein Einkaufsziel – es ist ein Fenster in die Kultur, Küche und Geschichte von Arequipa. Von seiner historischen Architektur bis hin zu seinen vielfältigen Angeboten bietet es ein authentisches und unvergessliches Erlebnis, das Besucher mit dem Herzen der Stadt verbindet. Ganz gleich, ob Sie auf der Suche nach einzigartigen Souvenirs sind, sich den lokalen Aromen hingeben oder einfach nur die lebendige Atmosphäre genießen möchten, San Camilo ist ein Muss für jeden, der Arequipa erkundet.