Vienna Naschmarkt | Vienna

Vienna Naschmarkt

Naschmarkt е един от най-известните и оживени пазари във Виена, предлагащ уникална комбинация от местни и международни кулинарни изкушения. Това е задължителна дестинация както за любителите на храната, така и за културните ентусиасти, осигуряваща цветна, оживена атмосфера, която показва богатите вкусове на Виена и извън нея.

Местоположение:

• Нашмаркт се простира покрай Linke Wienzeile (ляво Wienzeile), близо до района на Karlsplatz в сърцето на Виена. Той е централно разположен и лесно достъпен от различни части на града, което го прави популярно място както за местните жители, така и за туристите.

История и произход:

• Произход: Naschmarkt датира от 16-ти век, когато първоначално е бил обикновен пазар за зеленчуци и плодове. С течение на времето той се превърна в основен търговски център за различни стоки, включително подправки, риба и екзотични продукти.
• Име: Името „Naschmarkt“ идва от немската дума "naschen," което означава "да похапвам" или "да хапвам". Това отразява историята на пазара като място, където хората могат да спрат и да се насладят на малки, вкусни лакомства, докато пазаруват.

Оформление на пазара:

• Дължина: Нашмаркт се простира на около 1,5 километра (около 1 миля) и е облицован с над 100 сергии и ресторанти.
• Щандове и магазини: Пазарът е разделен на секции, предлагащи разнообразие от стоки, включително пресни продукти, сирена, меса, риба, подправки, ядки, печива и международни специалитети. Пазарът е известен със своите мултикултурни предложения, с много сергии, продаващи хранителни продукти от Близкия изток, Азия, Африка и Европа.
• Кафенета и ресторанти: В допълнение към сергиите за храна Нашмаркт също е дом на множество кафенета и ресторанти, където посетителите могат да седнат и да се насладят на вкусни ястия. Тези заведения сервират традиционни австрийски ястия, както и международни ястия, от италианска паста до мезе от Близкия изток.

Културно и кулинарно изживяване:

• Международно влияние: Naschmarkt е известен със своето разнообразие от международна кухня, отразяваща мултикултурната история на Виена. Ще намерите щандове, продаващи турска баклава, азиатски кнедли, ливански фалафел, индийско къри и много други. Пазарът е известен и с богатия си избор от подправки, билки и екзотични плодове.
• Австрийски Изкушения: Въпреки че Naschmarkt е дом на много глобални вкусове, той предлага и традиционна австрийска храна, включително виенски шницел, колбаси, сирене > от Австрийски мандри и сладкиши като Sachertorte и Apfelstrudel.
• Оживена атмосфера: Нашмаркт не е просто място за пазаруване на храна; това е преживяване само по себе си. Оживената атмосфера, живите цветове на пресните продукти, ароматните подправки във въздуха и оживеното бърборене от продавачите го превръщат в празник за сетивата. Това е страхотно място да общувате с местните жители, да опитате нови храни и да се насладите на енергията на Виена.

Популярни артикули и ястия:

• Пресни продукти: Пазарът е пълен със сергии, предлагащи разнообразие от пресни плодове и зеленчуци, от местно отглеждани продукти до екзотични вносни продукти. През летните месеци пазарът е особено пъстър със сезонни плодове като ягоди, праскови и череши.
• Сирена и меса: Много сергии са специализирани в австрийски сирена, колбаси и колбаси. Ще намерите разновидности като Käsekrainer (наденица с пълнеж от сирене) и Tafelspitz (варено говеждо), както и сирена от региони в Австрия и Европа.
• Улична храна: Naschmarkt също е рай за любителите на уличната храна. Посетителите могат да опитат кебап, фалафел, суши или гурме сандвичи от различни международни доставчици. Това е страхотно място за бърза хапка, докато разглеждате пазара.
• Сладкиши и десерти: Много сергии предлагат прясно приготвена баклава, понички,пудинги други десерти. Можете също да намерите традиционен австрийски щрудел и захерторте.

Допълнителни атракции наблизо:

• Kunsthalle Wien: Музей на съвременното изкуство, разположен близо до Naschmarkt, включващ редуващи се експонати на модерно изкуство, фотография и инсталации.
• Сграда на сецесиона: На кратка разходка от Нашмаркт, сградата на сецесиона е дом на авангардното изкуство във Виена и си заслужава да бъде посетена от любителите на изкуството.
• Карлскирхе: Зашеметяваща барокова църква, разположена в южния край на Нашмаркт, известна с впечатляващия си купол и фрески.

Събития и работно време:

• Отворено всеки ден: Naschmarkt е отворен всеки ден, въпреки че е най-натоварено в събота, когато много хора идват да пазаруват за пресни продукти, докато неделята обикновено е по-тиха.
• Работно време: Обикновено пазарът отваря рано сутрин и затваря рано вечер. Някои щандове за храна може да останат отворени до късно през нощта, особено през уикендите.
• Събития: През цялата година Naschmarkt е домакин на специални събития като фестивали на храната, готварски демонстрации и сесии за дегустация, позволяващи на посетителите да изследват нови вкусове и кулинария традиции.

Заключение:

Нашмаркт във Виена е оживен и мултикултурен рай в сърцето на град. Независимо дали търсите пресни продукти, интернационална кухня или просто искате да се насладите на оживената атмосфера на най-известния хранителен пазар във Виена, Naschmarkt предлага по нещо за всеки. Това е задължително посещение за всеки любител на храната или всеки, който иска да се потопи в разнообразната кулинарна сцена на Виена.