Naschmarkt de Viena | Vienna

Naschmarkt de Viena

El Naschmarkt es uno de los mercados más famosos y vibrantes de Viena y ofrece una combinación única de productos locales y delicias culinarias internacionales. Es un destino de visita obligada tanto para los amantes de la comida como para los entusiastas de la cultura, ya que ofrece un ambiente colorido y animado que muestra los ricos sabores de Viena y más allá.

Ubicación:

• El Naschmarkt se extiende a lo largo de Linke Wienzeile (Wienzeile izquierda), cerca de la zona de Karlsplatz en el corazón de Viena. Tiene una ubicación céntrica y es de fácil acceso desde varias partes de la ciudad, lo que lo convierte en un lugar popular tanto para locales como para turistas.

Historia y orígenes:

• Orígenes: El Naschmarkt se remonta al siglo XVI, cuando inicialmente era un simple mercado de frutas y verduras. Con el tiempo, creció hasta convertirse en un importante centro comercial para diversos productos, incluidos especias, pescado y productos exóticos.
• Nombre: el nombre "Naschmarkt" proviene de la palabra alemana "naschen", que significa "picar" o "mordisquear". Esto refleja la historia del mercado como un lugar donde la gente podía detenerse y disfrutar de pequeñas y sabrosas delicias mientras compraba.

Disposición del mercado:

• Longitud: el Naschmarkt se extiende alrededor de 1,5 kilómetros (aproximadamente 1 milla) y está lleno de más de 100 puestos y restaurantes.
• Puestos y Tiendas: el mercado está dividido en secciones que ofrecen una variedad de productos, incluidos productos frescos, quesos, carnes, pescado, especias, nueces, productos horneados y especialidades internacionales. El mercado es conocido por su oferta multicultural, con muchos puestos que venden productos alimenticios de Medio Oriente, Asia, África y Europa.
• Cafés y restaurantes: además de puestos de comida En el Naschmarkt también hay numerosas cafeterías y restaurantes donde los visitantes pueden sentarse y disfrutar de deliciosas comidas. Estos establecimientos sirven comida tradicional austriaca, así como platos internacionales, desde pasta italiana hasta mezze del Medio Oriente.

Experiencia cultural y culinaria:

• Influencia internacional: El Naschmarkt es famoso por su variedad de cocina internacional, que refleja la historia multicultural de Viena. Encontrarás puestos que venden baklava turco, empanadillas asiáticas, falafel libanés, curry indio y mucho más. El mercado también es famoso por su amplia selección de especias, hierbas y frutas exóticas.
• Austríaca Delicias: si bien el Naschmarkt alberga muchos sabores internacionales, también ofrece comida tradicional austriaca, como salchichas, salchichas y queso desde Lácteos austriacos y dulces como la torta Sacher y el Apfelstrudel.
• Ambiente vibrante: el Naschmarkt no es sólo un lugar para comprar comida; es una experiencia en sí misma. La atmósfera animada, los colores vibrantes de los productos frescos, las especias aromáticas en el aire y la animada charla de los vendedores lo convierten en un festín para los sentidos. Es un gran lugar para interactuar con los lugareños, probar nuevas comidas y disfrutar de la energía de Viena.

Artículos y platos populares:

• Productos frescos: el mercado está lleno de puestos que ofrecen una variedad de frutas y verduras frescas, desde productos cultivados localmente hasta importaciones exóticas. Durante los meses de verano, el mercado es especialmente colorido con frutas de temporada como fresas, melocotones y cerezas.
• Quesos y carnes: muchos puestos se especializan en quesos austriacos, embutidos y salchichas. Encontrarás variedades como Käsekrainer (salchicha rellena de queso) y Tafelspitz (ternera hervida), así como quesos de regiones de Austria y Europa.
• Comida callejera: Naschmarkt también es un paraíso para los amantes de la comida callejera. Los visitantes pueden probar kebabs, falafel, sushi o sándwiches gourmet de varios proveedores internacionales. Es un gran lugar para tomar un bocado rápido mientras exploras el mercado.
• Dulces y postres: muchos puestos ofrecen baklava y donas< recién hechas. /strong>, pudín y otros postres. También puedes encontrar strudel y torta Sacher tradicionales austriacos.

Atracciones adicionales cercanas:

• Kunsthalle Wien: un museo de arte contemporáneo ubicado cerca de Naschmarkt, que presenta exhibiciones rotativas de arte moderno, fotografía e instalaciones.
• Palacio de la Secesión: A un corto paseo desde el Naschmarkt, el Edificio de la Secesión, es el hogar del movimiento artístico de vanguardia de Viena y merece una visita para los entusiastas del arte.
• Karlskirche: una impresionante iglesia barroca ubicada en el extremo sur del Naschmarkt, conocido por su impresionante cúpula y frescos.

Eventos y horarios de apertura:

• Abierto todos los días: El Naschmarkt está abierto todos los días, aunque está más concurrido los sábados, cuando mucha gente viene a comprar productos frescos, mientras que los domingos tienden a ser más tranquilos.
• Horario de apertura: normalmente, el mercado abre temprano en la mañana y cierra temprano en la tarde. Algunos puestos de comida pueden permanecer abiertos hasta altas horas de la noche, especialmente los fines de semana.
• Eventos: durante todo el año, el Naschmarkt organiza eventos especiales como festivales gastronómicos, demostraciones de cocina y sesiones de degustación, que permiten a los visitantes explorar nuevos sabores y tradiciones culinarias.

Conclusión:

El Vienna Naschmarkt es un paraíso vibrante y multicultural en el corazón de la ciudad. Ya sea que busque ingredientes frescos, cocina internacional o simplemente quiera disfrutar del ambiente animado del mercado de alimentos más famoso de Viena, el Naschmarkt ofrece algo para todos. Es una visita obligada para cualquier amante de la comida o para cualquiera que quiera sumergirse en la diversa escena culinaria de Viena.