Jeonju | South Korea

Jeonju - кулинарное и культурное сердце Южной Кореи

Jeonju, расположенное в провинции Jeolla на юго -западе Южной Кореи, является городом, отмечаемым своим богатым культурным наследием , Gastronomy и яркой Art Scene . Донджу, известный как «капитал продовольствия» , заслужил свою репутацию места рождения bibimbap - одной из самых знаковых блюд Кореи. Город также известен своими историческими достопримечательностями, традиционными деревнями Ханок и приверженностью сохранению культурных традиций Кореи. Strong> и современная жизнь , что делает его привлекательным местом для тех, кто интересуется как прошлым , так и для корейского Общество.

География

Jeonju расположен в северо -западной части Jeolla Province , приблизительно 200 километров к югу от seoul . Город расположен в регионе, известном своим сельскохозяйственным богатством , особенно в производстве риса , овощей и фрукта . Он окружен горами , как daedunsan на востоке и горы baegunsan на западе, которые обеспечивают живописные виды и активные занятия.

Город также является домом для реки Чонджу , которая течет через центр и добавляет природной красоте региона. Мягкий Climate Jeonju делает его удобным местом в круглый год, с различными Seasons , включая Beautiful Cherry Blossoms весной, зелень летом, красочная листва осенью и четкая Зимы .

История

У Чонджу есть долгая и увлекательная история, с доказательствами урегулирования в период трех королевств. (57 г. до н.э. - 668 г. н.э.). На протяжении веков город превратился из военного и административного центра в центр культуры , образование и Гастрономия . Это было домом для одной из королевских семей и служил в качестве культурного и административного центра .

Ионеон Династия : важность города выросла во время династии Ионена (1392–1897), так как она стала местом рождения семьи Jeonju Lee , одной из самых влиятельные семьи в истории Кореи. В этом периоде процветало Confucian идеалов и создание культурных и образовательных учреждений. Как центр для кулинарного искусства и традиционных ремесел , а также играет важную роль в движении независимости в Южной Корее во время японский колониальный период .

Top Attractions

1. Jeonju Hanok Village (전주한옥마을)

• jeonju Hanok Village -одна из самых хорошо сохранившихся традиционных корейских Hanok Деревни, предлагающие посетителям возможность испытать жизнь, как это было во время династии Ионена . Деревня представлена ​​над 800 традиционными домами Hanok , культурные центры , мастерские ремесленников и небольшие музеи, которые демонстрируют корейские народные традиции .
• Деревня славится своими яркими уличными продовольственными киосками , местные ремесла и исторические храмы , как ghyeonggijeon -hrine , в котором находится портрет первого короля династии ионенов , короля тэджо .

2. Jeonju Bibimbap (전주비빔밥)

• Jeonju наиболее известен как место рождения bibimbap , одного из самых любимых блюд Кореи. jeonju bibimbap - это уникальный вариант, в котором есть рис, увенчанный овощи , говядина , Жареный Яйцо и Gochujang (корейская паста чили). Это блюдо часто подается с ростками бобов , шпинат , грибы и kimchi , предлагая сбалансированную и вкусную смесь о вкусах и текстурах. Ежегодно.

3. Национальный музей Чонджу (전주국립박물관)

• Национальный музей Jeonju посвящен сохранению и демонстрации культурного наследия региона Джелла. В музее представлена ​​разнообразная коллекция корейских артефактов , включая керамику , каллиграфия , буддийские реликвии и Исторические предметы . Это также подчеркивает художественные достижения региона на протяжении всей истории . и династия Ионина , предоставляя проницательный обзор корейской культуры и истории.

4. Omokdae и Imokdae (오목대와 이목대 이목대)

• Эти два исторических местах расположены на холме недалеко от деревни Jeonju Hanok и предлагают panoramic Виды города. Omokdae и Imokdae особенно важны, потому что они были местами, где король Taejo , основатель Dynasty , воздал должное небесам, прежде чем основать новую династию в конце 14 -го. Century. Город.

5. Музей традиционного вина Jeonju (전주전통주박물관 전주전통주박물관)

• Музей винодельческого музея jonju предлагает подробный взгляд на богатую корейскому История виноделия . Jeonju славится своими традиционными makgeolli (рисовое вино) и другими корейскими алкогольными напитками , а музей демонстрирует различные методы пивоварения, инструменты и исторические артефакты, связанные с производством алкоголя. /li>
• Посетители могут также попробовать множество традиционных корейских вин и спиртных напитков, узнав о культурном значении алкоголя в корейских ритуалах и Фестивали.

6. Deokjin Park (덕진공원)

• Deokjin Park - это живописная область, в которой есть большое озеро , Ходьба Пути и пруды, наполненные цветами лотоса летом. Это популярное место для неторопливых прогулок, упражнений на открытом воздухе и пикников. Парк особенно красив во время Spring , когда цветут вишни, и в осень , когда листва становится яркими цветами.
• Парк также Включает в себя павильон Deokjin , который дает потрясающий вид на окружающую область и заполненный лотосом пруд.

7. Jaman Mural Village (자만벽화마을)

• jaman Mural Village - очаровательный район в Чонджу, наполненном красочными и творческими фресками, нарисованными на стенах Hanok Houses . Район стал популярным местом для любителей искусства и фотографов. Это веселое и художественное место для изучения, предлагая посетителям возможность бродить по узким улицам, восхищаясь Street Art .
• Фрески варьируются от традиционных корейских мотивов до современных и абстрактных Искусство, отражая как исторические , так и современные аспекты города.

8. Wansan Park (완산공원)

• Wansan Park - еще одна популярная зеленая зона в Чонджу, предлагающая пешеходные тропы и красивые с живописными видами города. Парк расположен недалеко от Jeonju Hanok Village и имеет различные пешеходные дорожки, которые ведут к вершине Mountain Wansan Mountain , где посетители могут наслаждаться широкими видами на окрестности. Парк также является домом для мемориалов и , отмечая культурное и историческое наследие Чонджу.

  кухня Чонджу известна своим акцентом на высококачественные ингредиенты , традиционные рецепты , и яркие ароматы. Культура продовольствия города коренится в регионе Jeolla , который славится своими разнообразными сезонными продуктами , ферментированными продуктами и богатыми соусами.

  обязательно нужно попробовать блюда

  • jeonju bibimbap (전주비빔밥) : как уже упоминалось, это блюдо является Гордость Чонджу, предлагающая гармоничное сочетание риса , овощей , мяса и яйцо , смешанное с Острый соус. а Регион Jeolla. Его часто подают с рисом и kimchi и известен своими utritious и утешительными качествами .
  • Jeonju-Style Makgeolli (전주 막걸리) : Jeonju известен своим традиционным makgeolli , ферментированным рисовым вином. Город является домом для многих домов makgeolli , где посетители могут попробовать различные разновидности этого популярного корейского напитка. > Блин зеленого лука часто служил гарниром или закусками в Чонджу, иногда сопровождаемой makgeolli для подлинного корейского Опыт. Эти маленькие блюда обычно включают kimchi , маринованные овощи , ферментированные продукты и приготовленные на пару блюда .

  климат

  Jeonju испытывает умеренный климат с inform Seasons :

  • Весна (с марта по май) : приятный и мягкий, с красивыми вишневыми цветами и различными цветами полностью цвести. Это

  Популярное время для занятий на свежем воздухе. Осадки из -за сезона муссонов . Это также, когда проводятся фестивали в Чонджу. горы. Это еще один идеальный сезон для посещения города. Хотя зимы холодные, крытые достопримечательности Чонджу, такие как рестораны bibimbap и культурные сайты , идеально подходят для уютного визита.

Заключение

Чонджу стоит как город, который прекрасно сохраняет свои традиционные корни , используя современность, делая его одно из самых убедительных культурных направлений Южной Кореи. Независимо от того, занимаетесь ли вы его всемирно известным Bibimbap , изучая его исторические достопримечательности или наслаждаясь его живыми уличными рынками, Jeonju предлагает всеобъемлющий и незабываемый опыт, который сочетает Art , история , Gastronomy и nature .