Bodega Catena Zapata | Mendoza

Bodega Catena Zapata является одним из самых престижных виноделен Аргентины, известной своей исключительной Malbec и своей ключевой ролью в формировании винной индустрии страны. Расположенный в винном регионе Mendoza , в частности, в Luján de Cuyo , у подножия Andes Mountains , Bodega Catena Zapata-это семейная винодельня, которая заработала глобальное признание за свои высокие вина и инновационные винограды. Legacy

Основан и развитие

• Bodega Catena Zapata было основано Николас Катена Zapata в 1980 -х годах , хотя семейство Катена было вовлечено в производство вина для генерации. Николас, инженер -сельскохозяйственный инженер, сыграл ключевую роль в преобразовании винодельни и аргентинской винодельческой индустрии. Под его руководством винодельня стала впереди концепции высокогорного виноградарства в Andes , и приверженность винодельни качеству и инновациям стала очевидной. Legacy
  • Сегодня, дочь Николаса, Лора Катена , служит управляющим директором и играет важную роль в продолжении миссии семьи по созданию вин мирового класса. Лора, обученный врач с опытом как в науке, так и в вине, привносит современный и научный подход к виноделу, в то же время уважая традицию семьи. Превосходство. (3,000 feet) to 1,500 meters (5,000 feet) above sea level.
  • These high-altitude vineyards are located in the Luján de Cuyo and Uco Valley regions of Mendoza, areas known for their cooler climate and excellent sunlight exposure, которые позволяют виноградным делам производить концентрированные ароматы при сохранении кислотности. Практики
    • Винодельня подчеркивает устойчивые методы сельского хозяйства и использование минимального вмешательства в процессе виноделия. Это позволяет естественным характеристикам винограда и терроар, чтобы просвечивать в винах. Вина. Blends. Это отражает лучшие виноградники поместья на больших высотах. Он сделан из выбранного вручную, низкоуровневого винограда и выдержанного в новом французском дубовом бочках в течение нескольких месяцев. Структура включает в себя Stone и Wood , беспрепятственно смешиваясь с естественной обстановкой Andes Mountains . Из Andes из поместья, сделав этот опыт еще более запоминающимся. История винодельни, процесс винодела и видения семьи. можно купить свои любимые вина и уникальные продукты, связанные с вином. Деликазы. его вина, подчеркивающие лучшие из аргентинской кухни , в том числе на гриле мясо , empanadas и аргентинские сыры .
    • Опыт. Публикации, с множеством вин, получающих результаты 90 очков или выше .
    • Винодельне часто приписывают помощь argentine malbec на глобальном уровне, получая признание за страну как производитель вина мирового класса.

    Information

    • Location: Bodega Catena Zapata is located in Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.
    • Opening Hours: The winery is generally open for tours and tastings by appointment, and it is recommended to book visits in advance, especially Во время оживленного сезона сбора урожая.
    • Access : город Мендоса легко доступен на воздухе, автобусе и автомобиле. Винодельня находится вокруг 45 минут из города Мендоса по автомобилю.

    Заключение

    Bodega Catena Zapata - это контрольная винодельня в Аргентине, которая предлагает комбинацию исторического легали , в ночасти , , , , ,