Bodega Catena Zapata | Mendoza

Bodega Catena Zapata es una de las bodegas más prestigiosas de Argentina, reconocida por sus vinos excepcionales malbec y su papel fundamental en la configuración de la industria del vino del país. Ubicada en la Región del vino Mendoza , específicamente en Luján de Cuyo , al pie de las montañas Antes , Bodega Catena Zapata es una bodega de propiedad familiar que tiene un reconocimiento global con ganado por sus altas vinos y prácticas innovadoras innovadoras. Legacy

Fundación y desarrollo

• Bodega Catena Zapata fue fundada por Nicolás Catena Zapata en los 1980 , aunque la familia Catena había estado involucrada en la producción de vino durante generaciones. Nicolás, un ingeniero agrícola, desempeñó un papel fundamental en la transformación de la bodega y la industria del vino argentino.
• La visión de Nicolás era elevar el perfil de malbec y mostrar el potencial de los vinos argentinos en el escenario global. Bajo su liderazgo, la bodega fue pionera en el concepto de viticultura a gran altitud en el Andes , y el compromiso de la bodega con la calidad y la innovación se hizo evidente.
• La icónica de la bodega "Catena" Malbec obtuvo rápidamente reconocimiento internacional, estableciendo nuevos estándares de vinos argentinos. Legacy
  • Hoy, la hija de Nicolás, Laura Catena , se desempeña como la Director Gerente y es fundamental para continuar la misión de la familia de producir vinos de clase mundial. Laura, a trained physician with a background in both science and wine, brings a modern and scientific approach to winemaking while respecting the family’s tradition.
  • Bodega Catena Zapata continues to be a leader in Malbec, producing wines that reflect both the unique terroirs of Mendoza and the family’s dedication to Excelencia.

  Winemaking and terroir

  viñedos de alta altitud

  • Bodega Catena Zapata se conoce por su uso de pionero de Vineyards de altitud de altitud , ubicado en Altitudes, se conoce a los Altitudes. (3.000 pies) a 1,500 metros (5,000 pies) por encima del nivel del mar.
  • Estos viñedos de alta altitud se encuentran en las luján de cuyo y valley regiones de mendoza, áreas conocidas para sus calimeros sunly que permiten que las vides producen sabores concentrados al tiempo que preservan la acidez.
  • La influencia de las montañas Andes juega un papel crucial en el perfil de sabor del vino, como la Aire de montaña y agua de nieve contribuye a la minalidad y elegancia de los vinos de los vinos. Prácticas
    • La bodega enfatiza prácticas agrícolas sostenibles y el uso de intervención mínima en el proceso de vinificación. This allows the natural characteristics of the grapes and the terroir to shine through in the wines.
    • Catena Zapata uses both traditional and modern techniques, including hand-picking grapes, gravity-flow winemaking, and aging wines in French oak barrels, which enhances the complexity and richness of the wines.

    Wine Varieties and Labels

    • Malbec is the winery’s flagship wine, but it also produces a wide range of other wines, including Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Syrah, and mezclas.
    • Algunos de los vinos más notables de la bodega incluyen:
      • Catena Malbec : el vino insignia, conocido por sus ricos y frutados sabores con una pista de Spice, y su color profundo y oscuro. Chardonnay, que refleja el mejor de los viñedos de la finca a grandes altitudes.
      • Catena Zapata Nicolás : un lujoso Malbec que representa el pináculo de la producción de la bodega, nombrada después del fundador, Nicolás Catena Zapata. Está hecho de uvas seleccionadas a mano y de bajo rendimiento y envejecido en nuevos barriles de roble francés durante varios meses.

    Bodega Catena Zapata’s Architecture and Estate

    • La ganancia en sí es un edificio de una estructura diseñada con arquitectura de INSPIRIMIENTES Strong>. The structure features stone and wood, blending seamlessly with the natural surroundings of the Andes Mountains.
    • The architecture is designed to reflect the winery’s deep connection with the land and its commitment to producing wines that express the unique character of Mendoza.
    • Visitors to the winery are often struck by the breathtaking Vistas de los Andes desde la finca, haciendo que la experiencia sea aún más memorable.

    El turismo del vino y las experiencias de degustación

    turismo

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      • bodega zapata ofrece tours> auricular tours de tours instalaciones, donde los visitantes pueden aprender sobre la historia de la bodega, el proceso de vinificación y la visión de la familia.
      • Las giras generalmente incluyen un caminar a través de los viñedos , una visita a la Barrel Rooms , y una explicación de las técnicas innovadoras de la vía de la vía de la vía. Shop , donde los visitantes pueden comprar sus vinos favoritos y sus productos únicos relacionados con el vino.

      salas de degustación

      • La bodega ofrece experiencias exclusivas , donde los huéspedes pueden probar una variedad de Catena Zapata Wines en una sala de sabores de sabores, a menudo con la sala de verjes, paradas, a menudo con la sala de verjes, paradas de los elegantes. Las carnes y otras delicias argentinas.
      • degustaciones privadas se pueden organizar para los visitantes que desean una experiencia más personalizada, incluidos los emparejamientos de alimentos y las discusiones en profundidad sobre los vinos.

      emparejamiento de gourmet

    • catena
    strong strong se s para de gourmet. emparejamientos con sus vinos, destacando lo mejor de la cocina argentina , incluidas las carnes a la parrilla , empanadas , y los quesos argentinos .
  • La bodega restaurante y las ofertas de alimentos proporcionan una capa adicional de la inmersión de la inmersión de la inmersión local en la inmersión de la inmersión local para la cultura local, la cultura de la bodega. experiencia de vino y dine.

  premios y reconocimiento

  • Los vinos de Bodega Catena Zapata han recibido consistentemente altas calificaciones de críticas y revistas internacionales de vinos. Publicaciones prestigiosas, con muchos vinos que reciben decenas de 90 puntos o más .
  • La bodega a menudo se le atribuye ayudar a elevar el malbec argentino a un nivel global, ganando reconocimiento por el país como un productor de vino de clase mundial.

  visitante Información

  • ubicación : Bodega Catena Zapata se encuentra en Luján de cuyo , mendoza, argentina.
  • horas de apertura : la victoria generalmente está abierta para las tours y las bombas por cita>, y es una visita a la victoria. La temporada de cosecha ocupada.
  • Access : la ciudad de Mendoza es fácilmente accesible por aire, autobús y automóvil. La bodega está alrededor de 45 minutos de la ciudad de Mendoza por automóvil.

  conclusión

  Bodega catena Zapata es una bodega de referencia en Benchmark en la bodega, y ofrece una combinación de Historic Legacy , Strong> Strong. Es un destino de visita obligada para los amantes del vino, que proporciona una inmersión profunda en el arte de la elaboración de la vinificación al tiempo que ofrece algunos de los mejores vinos del mundo. Ya sea que sea un entusiasta informal del vino o un conocedor serio, una visita a Catena Zapata promete una experiencia inolvidable.