Ruta del Vino | Tarija

ruta del Vino-винный путь Тариджи, Боливия

ruta del vino (винный маршрут) в tarija, Боливия , является живописным и культурным путешествием по самым спиртным району . Этот маршрут позволяет посетителям исследовать виноградники, винодельни и ремесленные бодеги , предлагая захватывающий опыт в уникальных винодельческих традициях Боливии . от 1600 до 2850 метров (от 5250 до 9 350 футов) над уровнем моря . В регионе мягкий климат, плодородная почва и многовековые методы виноделия производят вина с различными ароматами и ароматами , особенно tannat , подпись региона. Century , введенный испанскими миссионерами , которые посадили первые виноградные лозы. Основная регион, производящая вино, , с комбинацией промышленных виноделен и небольших ремесленных бодегов . Vineyards , где посетители могут туристические средства, участвовать в дегустации вина и узнавать о процессе винодела .

1. Большие и современные винодельни

Эти винодельни используют передовые технологии для производства качественных вин для национальных и международных рынков .

campos de solan Смешивание .

kohlberg

• самая большая и самая известная винодельня в Боливии , создавая вина, распределенные по Южной Америке. Вина .
• Известно своими сортами Cabernet Sauvignon, Merlot и Torrontés .

2. Бутик винодельни и ремесленник Bodegas

Меньшие винодельни предлагают вина ручной работы и более интимный опыт .

bodega aranjuez

• известный своим tannat Wines , которые Win Award>, которые выиграли win aird win aird>. Прогуляйтесь по виноградникам, выборочным винам в деревенских погребах и сочетайте их с региональной кухней .

la casa vieja

• историческая семейная вина , создавая вино, использует Столетия . С традиционными глинистыми ферментационными горшками, деревянными винными прессами и домашними виноградными духами .
• подают вино Patero , традиционный стиль, созданный stomping

. Виноградники и живописные ландшафты

• Многие виноградники вдоль маршрута окружены Холмистыми холмами, реками и долинами , создавая захватывающие дух условий для любителей вина и энтузиастов природы . ароматы, гладкие танины и свежая кислотность , отличающие их от тех, которые производятся на более низких высотах. Сомелии. singani , дистиллированный виноградный дух, уникальный для Боливии. Кухня
  • Местные винодельни и виноградники служат Региональные специальности , такие как:
    • saice tarijeño (ароматная говяжье с рисом и картофелем). husks).
    • tamales tarijeños (тамалы в стиле боливийского стиля со смесью кукурузной муки, мяса и специй).

  лучшее время для посещения

  • . март по май , когда происходит сбор урожая винограда, или "la vendimia" , имеет место. Ruta del Vino?
    • Опыт высоко высокой винодельческой традиции Боливии . Вина Тариджи и историю местных винодельни .

    Заключение

    рута дель -вино в Tarija - незабываемое путешествие для винных любовников, энтузиастов еды и путешественников и путешественников, которые исходят для культурного опыта. Благодаря своим высоким виноградникам, ремесленным винодельням и богатой историей , он предлагает и аутентичный вкус винной культуры Боливии .