Benito Juárez Market | Oaxaca

Le marché Benito Juárez (Mercado Benito Juárez) est l'un des marchés les plus populaires et les plus vibrants de City Oaxaca , Mexique. Connu pour son atmosphère colorée et sa grande variété de biens, ce marché animé est une visite incontournable pour quiconque cherche à découvrir les saveurs, l'artisanat et la culture authentiques d'Oaxaca. Voici un aperçu détaillé du marché Benito Juárez :

1. Contexte historique:

Le marché Benito Juárez est nommé d'après Benito Juárez , le célèbre président d'Oaxacan-Born du Mexique qui a servi de 1858 à 1872. Juárez est célébré pour ses efforts pour moderniser le marché et pour son avocat pour l'indice pour les droits d'indigène. et a été un lieu de rassemblement central dans Oaxaca City depuis des décennies. Il est situé au cœur de la ville, près d'autres attractions clés comme les zócalo et templo de Santo Domingo .

À l'origine, le marché a commencé comme un marché en plein air et au fil des ans s'est développé en un grand espace intérieur permanent, offrant une expérience de shopping plus organisée mais toujours en conservant la saveur locale authentique. ce que vous trouverez sur le marché:

Le marché Benito Juárez est un endroit où les visiteurs peuvent s'immerger dans la culture Oaxacan à travers ses produits locaux , aliments , artisanat , et artifacts . Cuisine Oaxacan:

L'une des principales attractions du marché Benito Juárez est sa sélection incroyable de aliments locaux et ingrédients . Le marché est un paradis pour les amateurs de nourriture, offrant tout de aliments de rue à produits frais et agrafes traditionnelles oaxacan .

Mole : Oaxaca est célèbre pour sa mole , une sauce riche et complexe faite de pipons de chili, de chocolates, de noix, et de spices. Vous trouverez des vendeurs vendant toutes sortes de pâtes de taupes , qui sont la base de préparation de ces délicieuses sauces.

tlayudas : Souvent décrite comme une pizza oaxacan, tlayudas sont de grandes tortilles croustillantes en tête de fromage, de viande, d'avocat et de salsa. De nombreux vendeurs sur le marché préparent tlayudas juste devant vous sur les grilles chaudes.

fromage oaxacan : le marché est un excellent endroit pour trouver Quesillo (Oaxacan String Cheese), un ingrédient clé dans de nombreux plats locaux. mezcal , un esprit distillé fait de agave . Vous pouvez trouver une variété de bouteilles mezcal , du traditionnel à l'artisanal, vendu par les producteurs locaux.

b. Produce frais:

Le marché est rempli de stands offrant une grande variété de fruits frais et des légumes typiques de la région. Vous trouverez des fruits exotiques , piments chili , maïs et herbes .

Cuisine.

c. artisanat et art:

Le marché de Benito Juárez abrite également une large gamme de textiles à main , des vêtements brodés , , Carvings en bois pottery (known as barro negro).

Textiles: Oaxacan artisans are famous for their intricate embroidered blouses, skirts, and shawls, often made using traditional techniques that have been passed down for Générations.

sculptures en bois : Vous trouverez des animaux en bois colorés , en particulier Alebrijes en bois , qui sont des créatures complexes et peintes de Folklore Oaxacan. bien connu pour son art artisanat .

d. Artefacts traditionnels:

Le marché vend également diverses articles mexicains traditionnels , tels que jour des morts , paniers tissés , masques , et Candles , qui sont souvent utilisés dans les rituels et les festivals locaux. atmosphère vibrante:

Le marché Benito Juárez est toujours animé avec activité. L'atmosphère vibrante, combinée avec les arômes des aliments fraîchement préparés, les démonstrations colorées de biens et les sons des vendeurs appelant leurs marchandises, crée une culture énergique et animée. Pas aussi axé sur les touristes que certains des plus grands marchés du Mexique, ce qui en fait une expérience plus authentique pour ceux qui veulent avoir un véritable sens de la vie locale.

4. Importance culturelle:

Le marché Benito Juárez est plus qu'un simple endroit pour acheter; C’est un élément clé de la communauté Oaxacan . C'est un centre de vie sociale, où les habitants se réunissent pour acheter des ingrédients frais, partager des repas et s'engager dans le commerce quotidien.

Le marché joue également un rôle dans la préservation de la culture traditionnelle Oaxacan en soutenant des artisans locaux et agriculteurs . De nombreuses marchandises vendues sur le marché sont faites à la main ou d'origine locale, contribuant à la durabilité des industries régionales.

Pendant festivals et fêtes , le marché devient encore plus vibrant, avec des offres spéciales pour des événements tels que Guelaguetz , Day of the Dead , et Noël .

5. Practical Information:

Location: The Benito Juárez Market is centrally located in the heart of Oaxaca City, just a few blocks from the Zócalo (main square) and other major attractions like the Templo de Santo Domingo and the Museo de las Culturas .

Heures d'ouverture : Le marché est généralement ouvert tous les jours, du début du matin jusqu'à la fin de l'après-midi, bien qu'il soit le plus occupé au milieu du matin aux heures de déjeuner. Certains stands peuvent s'ouvrir plus tôt ou rester ouverts plus tard en fonction de la saison.

négociation : Bien que de nombreux articles sur le marché soient à prix fixe, il est courant de négocier pour handicrafts et produits artisanaux . N'hésitez pas à demander une remise, surtout si vous achetez plusieurs articles.

Cash : Il est recommandé d'apporter Cash (dans pesos mexicaine ) lors de l'achat sur le marché, car de nombreux vendeurs peuvent ne pas accepter les cartes de crédit.

zapotec ou d'autres langues autochtones. Les phrases espagnoles de base peuvent grandement contribuer à la communication, bien que de nombreux Oaxacans soient accueillants et utiles.

6. Conclusion:

Le marché Benito Juárez est l'un des marchés les plus emblématiques d'Oaxaca et une visite incontournable pour toute personne voyageant en ville. C'est un endroit où vous pouvez découvrir la culture une culture authentique , une nourriture délicieuse et artisanat traditionnel d'Oaxaca. Que vous cherchiez à goûter aux spécialités locales, à acheter des métiers à la main ou simplement à tremper dans l'atmosphère vibrante, le marché de Benito Juárez offre un véritable goût du héritage riche d'Oaxaca . C'est l'endroit idéal pour que les visiteurs et les habitants se réunissent, célèbrent la culture Oaxacan et profitent des saveurs de cette belle région.