Дорогой винный маршрут | Cape Winelands

Партийный винный маршрут -это очаровательный винный регион, расположенный в Западном мысе Южной Африки, примерно в 70 километрах к северу от Кейптауна . Маршрут простирается через живописную Darling область и окружающие виноградники, демонстрируя комбинацию богатых сельскохозяйственных традиций, захватывающих видов и вин мирового класса. Вот подробный обзор маршрута «Дорогая вина»:

Географическое местоположение:

близость к Кейптауну : Винный маршрут дорогих легко доступен с Кейптаун , расположенный вокруг 70 км (около часа езды) к северу от города. Он является частью более крупной виноградной области Swartland , который известен своим уникальным терруаром и отличительными винами. Плодородные почвы, в сочетании с уникальной комбинацией прибрежных влияний из Атлантического океана и внутренней позиции долины, делают его идеальным для выращивания винограда. chenin blanc , Sauvignon blanc , pinotage и chardonnay . Область стала уважаемой за его Shiraz и Chenin Blanc , когда эти вина часто демонстрируют смелый, но элегантный характер, с фруктовыми и пряными нотами. Прохладный морской бриз из Атлантического океана влияет на виноград, способствуя винам с сбалансированной кислотностью и отличительными фруктовыми ароматами. Многие из вин, произведенных в этом районе, хорошо подходят для сочетания с богатыми, ароматными блюдами. Некоторые из наиболее заметных поместий включают в себя:

любимые погреба : одно из самых больших и известных поместий в регионе, Darling Cellars производит широкий спектр вин, включая shiraz и Chenin blanc . Их вина высоко ценится и широко доступны для дегустаций и покупок. В поместье также есть очаровательный ресторан с потрясающим видом на виноградники и окружающую сельскую местность. Ормонд сосредоточен на устойчивости и создании вин, которые верны региону. Многие винодельни проводят экскурсии по своим виноградникам и погребам, что дает посетителям представление о процессе виноделия от виноградной лозы до бутылки. Вы можете наслаждаться такими блюдами, как южноафриканский билтонг (сушеные вылеченные мясо), сыры и местные блюда для гурманов, все в сочетании с идеальными любимыми винами. где гости могут участвовать в мероприятиях по сбору винограда и виноделу. Эти события предоставляют фантастическую возможность для участия в местной культуре и сообществе, в то время как выборка некоторых из лучших вин, которые может предложить регион. Этот район является частью Кейп -цветочного королевства , объекта Всемирного наследия ЮНЕСКО, и включает в себя разнообразную жизнь, которая предоставляет невероятные возможности для любителей природы. Вы можете прогуляться по долине Berg River River или изучить близлежащий национальный парк Западного побережья , известный своими возможностями наблюдения за птицами, включая наблюдения за фламинго, куликами и другими водоплавающими птицами. о береговой линии, плавать или расслабьтесь по океану. Такие поместья, как groote post , приняли методы сельского хозяйства экологически чистых , которые фокусируются на сохранении природной среды при создании высококачественных вин. Эта приверженность устойчивому развитию сделала дорогой привлекательный пункт назначения для экологических путешественников. Климат также мягкий в течение этого времени, что делает его идеальным для занятий на свежем воздухе и дегустации вин. В это время вина региона также находятся в самых свежих и ярких. Поездка по сельской местности предлагает живописные виды, и маршрут можно легко исследовать автомобилем. Для тех, кто останавливается в Кейптауне, однодневная поездка в Дарлинг - это фантастический вариант для винного тура или расслабляющего отдыха. Являетесь ли вы энтузиастом вина, любителем природы или кем -то, кто просто хочет насладиться мирной сельской местностью, милый винный маршрут обеспечивает идеальное сочетание впечатлений. От отмеченных наградами винодельни до походов Wildflower и вкусных паров еды, Darling-обязательное место для всех, кто исследует винные регионы Южной Африки.