Los viñedos de la montaña Thelema | Cape Winelands

THELEMA VIEDARDOS DE MONTAÑA es una célebre finca de vino ubicada en la región stellenbosch de Sudáfrica, ubicada en las estribaciones de la montaña Simonsberg . Reconocido por producir vinos excepcionales, la finca ofrece una combinación extraordinaria de producción de vinos de alta calidad, paisajes pintorescos e historia rica.

antecedentes históricos

fundación : el patrimonio fue fundado en 1983 de 1983 por por la webb de la actualidad de una actualización de una carrera para obtener una carrera para obtener una carrera como pase para perseguir. Adquirió la propiedad, que entonces era una granja de frutas descuidada, y pronto comenzó a crear vinos de clase mundial. Los primeros vinos bajo la etiqueta Thelema se lanzaron en 1988 .

Sutherland Vineyards : en 2002, la familia Webb amplió sus operaciones de fabricación de vinos al adquirir una granja en la región de la gran cantidad de clima frío . Esto condujo a la creación de la etiqueta de vino Sutherland , que se centra en los vinos adecuados para las temperaturas más frías de la región, como chardonnay y pinot noir .

viineyard y terroir

ubicación y altitudes vineyard y terroir

ubicación y altitudes vineyards en vineyards en vineyards en vineyards en vineyards en vineyards en vineyards en vineyards en vineyards en vineyards. 370 y 640 metros por encima del nivel del mar en las pendientes Simonsberg Mountain . Esta gran altitud contribuye a un clima más fresco, que es ideal para producir vinos equilibrados y complejos. El patrimonio abarca aproximadamente 157 hectáreas (388 acres) , ofreciendo vistas expansivas y condiciones óptimas para el cultivo de uva.

suelo y clima : los viñedos de Thelema se benefician de los suelos ricos en granito y principalmente slopes . Estos factores, combinados con el clima frío, permiten que las uvas maduren lentamente, asegurando el desarrollo de sabores distintivos y de alta calidad en los vinos. The estate's location provides the perfect combination of sun exposure, cool winds, and well-drained soils that foster the growth of top-tier wine varieties.

Wine Offerings

Thelema Range: Known for producing wines of exceptional quality, Thelema’s portfolio includes a selection of Cabernet Sauvignon, shiraz , chardonnay , merlot y riesling , entre otros. The Rabelais blend, a Bordeaux-style red, is particularly well-regarded and aged for 20 months in French oak, imparting deep complexity and flavor.

Sutherland Range: From their Elgin farm, Thelema produces the Sutherland range, which includes Chardonnay, Sauvignon Blanc , Pinot Noir , syrah y Cabernet Sauvignon . Estos vinos son conocidos por su acidez nítida, perfiles de fruta y elegancia, que se benefician del clima más fresco de la región.

de degustación y experiencia de visitantes

sala de degustación : la finca presenta una sala de degustación bellamente diseñada donde los visitantes pueden probar una variedad de una variedad de thelema y suturas. El lugar ofrece vistas impresionantes de los viñedos y las montañas circundantes, lo que hace que la experiencia no solo sea un sabor, sino un viaje inmersivo hacia la belleza natural de la finca.

degustaciones de vinos : la finca ofrece degustaciones guiadas, donde los invitados pueden saborear sus vinos en un entorno relajado y bienvenido. Las degustaciones a menudo incluyen una selección de los vinos de Thelema y Sutherland, lo que permite a los visitantes explorar las diferentes características de los vinos de las dos regiones.

horas operativas : el patrimonio está abierto lunes a viernes de 09:00 a.m. a 05:00 pm 03:00 pm . Se recomienda reservar degustaciones por adelantado para garantizar la disponibilidad.

premios y reconocimiento

Los vinos de Thelema han obtenido numerosos reconocimientos y altas calificaciones de críticos internacionales, particularmente del informe especial de Tim Atkin en Sudáfrica . Su Cabernet Sauvignon 2020 y Rabelais 2021 ha sido muy elogiado, con clasificaciones de 5 estrellas y 98 puntos , respectivamente. Estos honores subrayan el compromiso de la finca de producir vinos premium que reflejen tanto la singularidad del terroir como la experiencia del equipo de vinificación.

revisiones de los visitantes

ubicación : los invitados frecuentemente elogian las impresionantes visitas escénicas strong> de las montañas y las vineas, mejoran la experiencia en general. El pintoresco entorno lo convierte en una ubicación ideal para una experiencia de cata de vinos tranquila y agradable.

Quality : las revisiones resaltan constantemente la calidad de los vinos, observando sus sabores y perfiles elegantes bien equilibrados. La finca a menudo se recomienda para aquellos que buscan experimentar vinos sudafricanos de alta gama en un entorno tranquilo.

conclusión

thelema Mountain Vineyards ofrece una experiencia de vino inolvidable, combinando paisajes impresionantes, victoria excepcional y una herencia de reducción de raíz profunda. Con su impresionante gama de vinos, impresionantes vistas y compromiso con la calidad, es un destino de visita obligada para los entusiastas del vino. Ya sea que sea un amante del vino experimentado o un visitante informal, Thelema promete una experiencia memorable que celebra lo mejor de las tradiciones de la vinificación de Sudáfrica.